养殖户应严把饲料安全，不得私自添加***规定的违禁***；在养殖过程中，应严格按照***相关规定合理使用兽药，对于一些如等违禁兽药要杜绝使用；企业也应严格把控产品在生产、加工和流通过程中的质量安全，规范宰前检疫，加强相关的兽药残留检测。

如何检测?

目前，动物***中的测定主要使用SN/T 4253-2015《出口动物***中抗病毒类残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》，该标准主要运用液质联用法（LC-MS-MS），定性快捷准确，定量精细可靠，对可达到1.0 μg/kg的测定低限，其高灵敏度让动物***中残留的无所遁形。

食品检验报告可能出现的典型错误汇总

不符合委托书要求

例如：

①报告使用了某标准，而其委托书上标明不使用任何标准；

②报告的检测标准与其委托书的不一致；

③报告的试验温度与其委托书不一致。

设备过期

报告混乱

例如：有两份编号相同的检测报告，受试样品型号规格完全相同，其他条件完全一致，一份报告结论不合格，另一份报告结论合格。这种报告混乱的情况同时也反映了管理混乱，严重违反要求，两份报告的编号必须有所区分。以上所述违反某种要求的报告同时也都违反了准则的某些条款，报告编制者应熟悉标准准则要求，避免犯此类错误。

食品防腐保鲜剂检测

还有一种添加剂也非常容易被人忽略。像一些含油脂量大的食品或者干果类食品，剂也是必须的。这些食品即使不，也会因为长时间储存的关系与包装中的空气反应，而氧化变质。

近年来比较流行的手工曲奇含油脂量就非常高，是比较容易氧化变质一类食品。

因此，正确合理使用食品添加剂才是正道。

食品防腐保鲜剂的应用,能够保证食品的营养,利于食品的长期保存,主要是由于食品在物理、生化等条件的作用下,其营养成分可能会流失,甚至会变质,但食品防腐保鲜剂是一种重要的添加剂,在食品加工与贮藏中进行应用,从而保证产品的***、无害与***。本文将分析天然食品防腐保鲜剂发展的现状及前景,旨在促进天然食品防腐保鲜剂的持续发展,保证食品的安全。