水产品有相对稳定的生产周期，因此质量安全控制是个长期过程，对生长及生产过程中不同环节可能引入的风险进行分类管控，是保障终产品质量安全，农残检验机构，降低养殖风险的重要举措。

水产品产业链质量风险管理，培养检验机构，抓好源头选好苗种很重要，同时应加强渔药管理，注重饲料安全，对高风险环节***监控，此外还要对生长水质和底泥质量进行监测，对各个方面的风险进行监控。

水产品产业链质量风险监测套餐，益生菌检验机构，从各生产环节进行管控，确保成品的安全与品质。

绿色食品申报答疑，看看是否有你关注的问题~

A：申报绿色食品时，对产地面积有没有要求？

B：根据中国绿色食品发展中心《关于进一步严格绿色食品申请人条件审查的通知》（中绿审【2018】66号），同一类别的总体生产规模应符合以下要求：

种植业：粮油作物产地规模应达到500亩以上；水果、茶叶、露地蔬菜产地规模应达到100亩以上；设施蔬菜产地规模应达到50亩以上；土培食用菌产地规模应达到50亩以上；基质栽培食用菌产地规模应达到50万（袋）。

养殖业：肉牛年出栏量或奶牛年存栏量达到500头以上；肉羊、生猪年出栏量达到2000头以上；肉禽年出栏量或蛋禽年存栏量达到10000只以上；鱼、虾等水产品湖泊水库养殖面积达到500亩以上；养殖池塘面积达到200亩以上。

食品检验报告可能出现的典型错误汇总

遗漏提及的内容

例如：

①报告正文提到某内容“见附表X”，但整篇报告中无附表X；

②委托书中勾选了某检测标准，检验机构，但报告未提及该标准；

③归档文件核对清单注明某内容入报告，但报告中无该内容。

缺少标注说明

例如：

①某测试进行了多次，但报告的数据记录页中未注明是第几次测量，结果有两页数据记录内容一致无法区别；

②多方向的振动试验报告中的试验曲线图未标注是哪一方向的。上述案例不符合准则要求的观察结果、数据应能按照特定任务分类识别或注明名称，缺少这样的标注说明直接造成数据记录、图片的混淆不清，容易引起误解。

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