草莓蛋糕

用料

八寸蛋糕胚

   

淡奶油  250g

 

白糖 30g

 

草莓  20颗

 

做法

***步

蛋糕胚中间切开放在裱花台上！

第二步

淡奶油放入30g白糖打至有纹路！

第三步

蛋糕中间抹上奶油放上切碎的草莓！

第四步

盖上另一半蛋糕胚！

第五步

蛋糕胚整个涂抹奶油用***抹平，表面任意放上切开的草莓！

第六步

蛋糕侧面也随意放上草莓！

第七步

淡奶油装入裱花袋用小六齿裱花嘴在空白处挤满奶油！

第八步

蛋糕***上面再放俩颗草莓，一款简单生日蛋糕就做好了！

小贴士

淡奶油打发可以隔冰块比较好打，千万不要打过！造型可以发挥自己想象任意创作！

 

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