夏天到了，奶油蛋糕就应该多姿多彩。
有了淡奶油蛋糕波动酱，妈妈再也不怕蛋糕还没出门就化了。
人造食物有丰厚的色调，很多颜色齐全可以用食材来替代。
搭配的好蛋糕口感更丰厚，蛋糕层次更清楚。
上面嘉品蛋糕分享罕用淡奶油/奶油霜调味做法。
1.巧克力奶油
这个算是比拟罕用的奶油，黑森林蛋糕必备款。
食材：黑巧克力20g 淡奶油100g 细砂糖5g（可选） 波动酱过量
步骤
⒈
①黑巧20g，淡奶油100g隔水加热消融，不要超越60度，退出砂糖消融平均。
②冷藏隔夜降温至2-6度，隔冰水打发。
⒉
①黑巧20g，淡奶油20g隔水加热消融，不要超越60度，冷藏2小时至凝结。
②凝结的巧克力奶油加过量淡奶油波动酱打散，退出30g淡奶油打平均，退出50g淡奶油打发。
★★★这里包括上面的隔夜不是必需的，冷藏4小时当前就可以用了，然而很多时分隔夜的效果更好。这里的隔冰水也不是必需的，隔冰更好打发。加波动酱的奶油，看波动酱形态分次加奶油打平均后打发。
好了今天的蛋糕的奶油分享到这里了，如有不懂的同窗可以复电征询以下电话。0769-22494778.会有可爱蛋糕的小姐姐逐个为您解答！
