红豆方包的做法

用料

高筋面粉200g、奶粉15g、盐3g、水130g、鸡蛋1个、红豆粒适量、砂糖40g、酵母4g、黄油25g

 

烹饪步骤

步骤1

把材料放入面包机里

步骤2

用面包机和面功能，时间调到20分钟然后启动。

 

步骤3

把和好的面团平均分成3份

步骤4

用擀面棒把面团擀成长方形，再放上红豆粒在面团表面，然后卷起来。

步骤5

卷好的面团放入方包模中

步骤6

放在烤箱里发酵，时间大约1小时

步骤7

把发酵好方包盖上盖子

步骤8

把方包再放入烤箱，调到上下管加热，上管温度170度，下管温度190度，时间大约45分钟

步骤9

方包烤好了

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