广州市凯棱工业用微波设备有限公司成立于2007年，是华南地区规模较大的工业微波设备和高温热泵烘干设备制造商。公司致力于空气源高温热泵烘干机、微波干燥设备、微波杀菌设备、微波萃取设备、微波烧结炉、微波烘培设备、微波杀青设备、微波木材烘干窑、微波真空干燥机、工业除湿机等设备的研发和生产。公司主营产品有微波干燥、微波干燥机、微波干燥设备、微波纸管干燥机、微波***干燥机等。作为一个“诚信、***、创新、奋进”的技术制造产业，广州凯棱从成立之初就非常注重企业的技术能力和研发能力，同时以技术创新的思路带领行业发展。

微波干燥设备的特点

1、微波加热穿透能力强

远红外加热的频率比微波加热的频率更高,照理加热效率要更好,但其实不然,这里面还存在一个穿透能力的概念.远红外加热虽有许多优点,应用也比较广泛,但从对物体的穿透能力看,远红外就远不如微波

2、清洁卫生、无污染

一般工业加热设备比较大,占地多,周围环境温度也比较高,操作工人劳动条件差,强度大.而微波干燥设备占地面积小,避免了环境高温,工人的劳动条件得到了大大的改善

很多人认为普通干燥和微波加热一样（时间、温度），微波干燥时间短、温度低、高产量。

广州市凯棱工业用微波设备有限公司截至目前，已为1000多家客户提供了高质量的凯棱牌工业用微波设备，其中包括大量上市公司及老客户，收获业界的广泛好评。的成绩不仅带来了广州凯棱的业绩高峰，同时也让企业在荣誉之路上结出累累硕果。2013年，成功通过ISO9001国际质量体系认证，并被授予荣誉证书。此外，企业曾先后获得中国名优产品、中国品牌、消费者信得过企业、私营企业、中国科技创新企业、***市场用户推荐环保品牌诚信企业、中国品牌等多项荣誉称号，在产品质量、企业服务、诚信经营已及环保等方面都得到了认可。本公司主营产品有微波干燥、微波干燥机、微波食品干燥机、微波木材干燥机、微波海产品干燥机等。

常用的几种干燥方法

微波真空干燥机的工作原理类似于微波真空脱水机,是利用升华的原理进行干燥的一种技术,将被干燥的物质在低温下快速冻i结,然后在适当的真空环境下,使冻i结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程,

微波干燥过程中温度梯度,传热和蒸汽压迁移方向均一致,从而大大改善了干燥过程中的水分迁移条件.对物料整体而言,内层首先干燥克服了在常规干燥中物料外层首先干燥而形成硬壳板结阻碍内部水分继续外移的难题.

1. 沸腾干燥又名流化干燥,是流化技术在药i物干燥中的新发展.具备干燥,干燥均匀,产量高的优势,适用于同一品种的连续生产,而且温度较低,操作方便,占地面积小.但干燥室内不易清洗,尤其不宜用于有色颗粒的干燥,同时干燥后细粉比例较大.

2.红外线干燥.优点是干燥速度快,;吸收均匀,产品质量好,设备操作简单,但能耗较高.

与传统干燥方式相比,微波真空干燥具有干燥速率大,节能,生产,干燥均匀,清洁生产,易实现自动化控制和提高产品质量等优点,因而在干燥的各个领域越来越受到重视,在近几十年又得到了进一步的发展,未来前景可观.

微波猪皮膨化设备简介

微波猪皮膨化技术作为一种新型食品工业生产技术。微波膨化设备广泛应用于休闲食品、米制品、豆制品、猪皮、鱼肚、鱼皮、薯片、土豆片、虾片等产品的快速膨化及烘烤。

微波膨化的原理

微波膨化技术是通过电磁能的辐射传导,使水分子吸收微波能,产生分子剧烈振动,获得动能, 物料内部气体温度积剧上升，内部蒸汽的形成速率高于蒸汽的迁移速率, 使物料出现蒸气压梯度,当压力超过***结构的承受能力,就能通过这种压力使物料快速膨化。

微波膨化技术是膨化技术发展的方向,加工过程中物料受热时间很短, 克服了油炸膨化造成产品含油问题,微波膨化设备具有受热均匀、热、产品质量好、易于控制、设备占地面积小及节能、环保等优点，因此，微波膨化的前景非常广阔。

微波加热的原理

微波是频率在300兆赫到300千兆赫的电波，被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频点磁场作用下，其极性取向将随着外电场的变化而变化。造成分子的运动秀相互摩擦效应，此时微波场的场能转化为介质内的热能，使物料温度升高，产生热化和膨化等一系列***过程而达到微波加热干燥的目的。

微波杀菌的机理

微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对***的热效应是使蛋白质变化，使***失去营养，繁殖和生存的条件而死i亡。微波对***的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，***因此营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到***而死i亡。此外，微波能使***正常生长和稳定遗传繁殖的核酸[RNA]和脱氧核糖核酸[DNA]，是由若干氢键松弛，断裂和重组，从而诱发遗传***突变，或染色体畸变甚至断裂。