如今的农家乐，游客不仅可以充分领略优美宁静的生态山水环境，更能亲身体验各种农活，挖野菜，农家乐自助烧烤费用，摘水果，磨豆浆，捞鱼，抓鸡，杀猪，只要你有足够的精力，这里可以满足你的所有好奇心。

出来玩肯定少不了吃，农家菜可是必须体验的项目。有机物污染的天然食材和新鲜的鸡鸭鱼肉，加上朴实的农家烹饪方式，真是吃的人舒心又放心

现在的农家乐更加倾向休闲居住的方向发展，很多地方都可以长期居住，寮步农家乐自助烧烤，很多退休的老人带着孩子来度假，每天聊聊天喝喝茶打打牌，没事溜溜弯的休闲方式被越来越多的城市居民所接受。

在美丽乡村建设中，农家乐可谓功不可没。农家乐结合各地新农村建设推出的农家乐，不但村民的居住环境改造，农家乐自助烧烤哪家好，也给挤在城里的人分享自然、体验乡村生活的机会，更为村民带来经营收益，使农村经济实现可持续发展。

文化就是生活，农家乐之所以让城里人趋之若骛就在于农村有着独的物质文化和精神文化，农村的自然环境、人文景观、风俗民情，甚至一张床、一把椅、一只羊，都构成农家乐特有的文化。

农家菜讲的是“笨”和“野”，也就是人们所说得“绿色”。“笨猪”、“笨鸡”等肉类产品作为炖菜得主料，

在养殖过程中完全是自然喂养，不使用任何催长剂，口味醇香独特，营养丰富。酸菜和粉条等制品都是选用上等的新鲜蔬菜和马铃薯制成，蘑菇则是大森林中采摘的野生山蘑，这些制品现已成为市场上紧俏的送礼佳品。

农家菜在制作中要求总文火慢慢地炖，周边农家乐自助烧烤，这样汤得味道才会更浓，肉的味道才会更香，吃到口中的感觉是又软又烂，回味绵长农家菜。

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