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商用洗碗机的发展过程 :

商用洗碗机初期起源于美国，起初只是家用洗碗机的发源，慢慢转变为商用洗碗机，商用洗碗机传到中国后多数用于餐厅、酒楼、食堂、饭店、宾馆等场所。其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理，有罩式洗碗机，篮传送式式洗碗机，带传送式洗碗机和洗涤烘干一体机。

先前的转变是由于整体的设计构造依据国外餐具设计，虽然国内用用起了商用洗碗机，但是价格昂贵且清洗中国餐具不够方便。通过我们的中国制造企业进行了改革！拥有了属于自已国产的洗碗机。

随着时代的进步，第 二次改革随着餐具集中式消毒中心的到来，针对各种消毒餐具的清洗以及清洗量来定做不同的商用洗碗机。

商用洗碗机发源到现在经历了三次重要转变

现在新型的商用洗碗机集清洗、烘干、消毒为一体，而且价格也非常便宜。在技术上也有在原基础上改变为双核变频加热，比传统洗碗机节省50%用电。水箱设置为循环水箱，可以循环利用，从而节省水资源！

而且在清洁效果上，商用洗碗机确实要远远超过手洗及传统洗碗机，并且还能达到接近百分l之百的除l菌率。商用酒店洗碗机报价

商用洗碗机的洗碗优势 :

随着这些年居民生活水平的不断提高和生活节奏的不断加快，越来越多的人开始了解并且接受了商用洗碗机。而洗碗机也在逐渐进入到寻常百姓家中了，而商业也随着食品工业和餐饮业的快速发展，为了节省劳动力，降低人工成本、资源成本，提高工作效率，商业洗碗机开始进入到餐馆、酒店、食堂等大型场所。

商用洗碗机相比手洗的优势：

一些朋友可能认为洗碗机不如手洗的干净，其实不是的，使用商用洗碗机洗的效果远比手洗的要好得多。原因是它采用全封闭的洗涤方式，不用抹布，从根源上切断***传播途径，工作原理是采用高温喷淋及专用的洗涤剂，祛除油污更为干净。

商用洗碗机比人工手洗和其它老式洗碗设备节省人工50%,省时50%,人工劳动强度降低80%。

此外，商用洗碗机耗电量、用水量也比人工手洗餐具低约三分之一。同时，经过洗碗机清洗的餐具，表面的光洁程度远高于手洗，并且还兼有杀菌消毒的作用，并且还能降低碗碟的破碎率，减少厨房设备采购的成本。商用酒店洗碗机报价

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商用洗碗机出现故障怎么办?

食堂洗碗机出现了故障要怎么处理呢？

一、当商用洗碗机发生故障，应立即停止一切的运作，第l一时间打电话联系厂家，跟厂家沟通对接，再解决不了就通知厂家的维修人员过来现场处理。切记不懂的不要乱维修！

二、要是洗碗机不进水，可能是电磁阀故障。

三、要是洗碗机水不加热，要是可能是加热管故障。

四、要是洗碗机不喷水，可能是水泵故障。

五、要是洗碗机无任何反应。可能是主板故障。商用酒店洗碗机报价