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洗碗机选购的要点:

洗碗机柜门有两种形式，即前开式和揭盖式。揭盖式洗碗机取放餐具不方便，顶上的空间不能充分利用。而前开式的洗碗机当柜门打开后，可以方便地拉出碗筐，职放餐具非常方便。所以，从使用方便的角度考虑如无特殊要求，一般宜选择前开门式的洗碗机。 选购时，还需注意选择以放碗为主、放盘为辅的搁物架，这种类型更方便使用。全自动商用洗碗机

检查洗碗机的门扣是否松紧适度、牢固可靠，检查碗筐的焊接是否牢固，机器四周及广把手无锋边利角!底部的滚轮灵活，碗筐拉出方便，无卡滞见象。用手转动程控器，要求程控器在运行过程中平稳均匀。洗碗机的选择开关要灵活、可靠。全自动商用洗碗机

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洗碗机选购的要点:

在接通交流电源启动先碗机时，其绝缘性能尤为重要，必须保证无漏电、漏水现象，大型全自动商用洗碗机，水泵和电机运转平稳，学校全自动商用洗碗机，振动小，噪声低，洗碗机的各种功能按键通断自如、接触良好，水流喷射均匀有力，苏州全自动商用洗碗机，餐具洗深后应达到干净清洁，操作完毕后能自动切断电源。全自动商用洗碗机

在选用商用先碗机时则需要根据不同用途，在价格、性能、实用性上货比三家慎重选择。鉴于技术上更趋于成熟，因此如果不是因为***预算限制的话，的平放式洗碗机是个不错的选择。全自动商用洗碗机

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一操作程序

1、将餐具内外的残余饭菜用清水除去。

2、按要求放置餐具，根据数量加入洗涤剂。.

3、检查电源水源开关无误后，关闭机门。

4、启动开关进行清洗。

5、清洗后，关闭电源。

6、放入清水中浸泡，逐捞起沥干水。

二、注意事项

1、清洗餐具时，餐具的内外应清洗干净。

2、使用浓缩清洁剂时用清水稀释至合适的比例再用。

3、洗净后的消毒餐具时应按《消毒操作规范》要求进行。

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