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酒店商用洗碗机洗涤效果怎么样？

独有的玻璃餐具清洁剂

如果您想拥有洁净、闪亮、晶莹剔透的餐具，那么不仅仅是一台洗碗机就能做到的。针对餐具的污渍程度设计出***清洁剂和催干剂，不断优化产品的种类和质量，通过不断改进产品配方，使清洁剂产品更加***，用户体验更加美好。餐具清洁剂和催干剂，即使在水中矿物质含量较高的情况下，仍然可以有效去除水渍。

商用洗碗机的基本使用***常识。

1.使用或清洗洗碗机，其控制机构如程控器、选择开关、门控开关切勿被水淋湿，以免降低绝缘性能而引起漏电。

2.洗碗机内必须保持清洁干净，为防止洗碗机内部产生异味，每月应作一次清洁；

3.洗碗机运行期间，切勿堵塞排气口，以免影响机内正常排气，同时不要强行移动冲击洗碗机，以免发生故障。

4.使用洗碗机时，勿用高于70摄氏度的热水，以免塑料、橡胶件变形或损坏。高温清洗后排出的热水仍有相当高的温度，请小心处理。

5.若长时间不用洗碗机时，应用温水清洁机内油污，再用干布擦干水分，装入包装纸箱，存放于通风干燥处。

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商用洗碗机小知识：

噪音大的问题

大多数的人在购买洗碗机的时候会想着洗碗机会在启动的时候很多的噪音产生,就是因为这样大多数的顾客对着洗碗机望而却步,就会在想该不该买洗碗机，也不知道商用洗碗机的噪音大不大,会不会对***产生不好的影响等等的问题,所以在购买洗碗机的时候他们往往都会考虑这方面的问题,从而错失购买洗碗机的机会。

电量大的问题

购买商用洗碗机的时候,会有很多的顾客会问到我们洗碗机的用电大不大的问题,而且他们也担心购买洗碗机后,如果用电太大了怎么办,洗碗的时候要用多少电才可以这样的问题,其实这个问题是完全不用担心的,因为-般我们的洗碗机都使比较省电的。

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商用洗碗机的安装和使用需要掌握哪些技巧？

1、不管是安装还是使用都要注意：地面平整，稍微有一点的斜坡都会影响商用洗碗机的使用。

2、商用洗碗机应避免与污染源和高热源接触，从而避免对清洗后餐具造成二次污染，温度过高对设备造成损害，以免设备老化程度加快或增加故障率。

3、商用洗碗机的侧面或后面留出小空间，注意进水管和排水管根据安装的需要进行控制空间大小，预留空间用于放置洗碗机的后侧和下方。

4、进水口，可以设计专门的供水阀，位置距离洗碗机进水管机器的距离不易太远太近，设备进水口在设备的后方靠近中间位置。

5、排水口 ，位于机器底部；厨房洗碗间应有排水沟或预留排水管道，排水管内径不小于4厘米。