佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司是一家***生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。主要产品有:全自动洗瓶机、节能干瓶机、精度灌装机、杯装旋盖机、多功能蒸煮机、节能蒸馏设备、发酵罐、糖化槽等一系列酒类、饮料类配套设备。
原浆酒而今又深受人们喜爱。当酒蒸汽的温度降至80℃时(低于水的沸点但高于乙醇的沸点),蒸汽中的部分水份变成液态通过回流蒸锅内。 微生物转化成神秘的浓香原浆酒,要经由发酵、蒸馏、藏酒,跟着现在人们生活水准的进步,越来越多的人喜爱原生态食物,科技改变生活,我们通过永远的实际索求,把原始酿酒建筑改善成机械酿酒,具有应用方便、卫生,节省劳动力,产量高、酒品格好的有优点。 在牧阳锅炉的技术支持下,生产出三大类二十多个品种的酿酒建筑,产品远销全各地,并出口海外,有客户已做成亿元企业。建筑有大有小,能够满足种种客户的应用需要。 主要产品有:酿酒建筑、立式燃气、燃油、燃电、燃生物资、燃煤柴系列蒸汽锅炉、开水锅炉。产品主要应用于大中小型酒厂、食物加工企业、馒头豆腐加事情坊、产业配套、电镀电泳加温、***食堂、学校蒸饭、开水、宾馆旅店热水供暖以及种养殖大棚加温等。
有的朋友认为蒸酒器的蒸锅越大越好,其实是不对的,蒸酒器的蒸锅要根据蒸酒量的多少确定尺寸,蒸锅的原理都是直接加热,如果料放的比较多,加热时间一长就容易糊锅,蒸锅小的话放的料少,比较容易掌握,这样就不容易出现糊锅的现象。
在白酒酿制的过程中,生产厂家想要顺利地完成蒸馏工序,除了自身酿酒师的酿酒技术之外,还要依靠优良的酿酒设备。
首先,我们先来了解一下什么是蒸馏酒。
蒸馏酒是将酿造而成的酒精溶液,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同,将原发酵液加热至两者沸点之间,就可从中收集到高浓度的酒精和芳香成分。
如今,随着技术的进步,厂家在蒸馏酒液的时候都会用到负压蒸馏设备。下面就将一套酿酒设备要多少钱这个问题做出详细介绍,一般情况下一套酿酒设备的价格在1万元到5万元。其主要原理是用低于大气压力下形成低沸点的原理设计而成的,常温下酒糟约80度温度开始出酒,通过低压下酒糟的沸点约60度,相差20度的温差,出酒比常压下的出酒时间快,同时由于有20度的温度,相当于节省了要升温20度的热能,降低了能耗。
相比起常压蒸馏,使用减压蒸馏的酿酒设备可地提取酒糟内的酒精浓度,减少酒精残留量,提高出酒量,废料利用率更高。
从开源节流的角度上看,酿酒厂家不仅要造高质量的酒产品,在酿制的过程中,也要把控好成本和耗能,这样才能实现可持续发展。
多年来,佛山潜信达以精湛的技术、执着的研发态度、良好的服务为广大客户提供***生产酿酒设备及食品包装设备,并获得客户的高度评价!
我国酿酒历史源远流长,但是在新式工艺和酿酒设备的冲击下,传统酿酒设备劳动强度大、效率低等缺点越来越明显。因此,无论是大型酒企还是中小企业,都在不断更新新式的酿酒生产设备,而且使用新式酿酒设备好处多多!
1、节约酿酒场地
相比以往,使用新式酿酒设备可以极大地节约场地,为中小酒企节省租金成本,而大型酒企则可以使用节约下来的空间多配置酿酒生产设备或者酿酒包装设备,增加产能。
2、的设备材质
传统的酿酒设备通常是由木质或者其他容易与空气氧化的材质制成的,加上这些设备的密封性不好,所酿制而成的酒容易有异味,影响产品的质量。
3、优化酿酒过程
随着科技的发展,潜信达生产的新型酿酒设备已大大改善传统酿酒设备的不足之处,提高了出酒率,减少燃料的浪费。
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