蒸馏设备的使用方法及注意事项

1.用轻撒匀铺，见汽压汽的方式将酒糟均匀撒入蒸煮锅中。上甄时应注意糟醅边高中低；

2.上完甄后，待蒸汽离粮糟表面还有约5cm时，盖好甄扣好锁扣，安装好导气管，在密封槽中加入密封水，放置好接酒桶，酿酒蒸馏设备价格，准备接酒；

3.接酒建议采取掐头去尾，量质摘酒。根据不同的酿造工艺，应通过蒸汽阀门和冷凝水温度来控制蒸馏火力和流酒温度；

4.蒸馏结束后，酒糟出甄，将蒸煮锅清洗干净，并将多余的水通过排水口放掉。

白酒酿酒设备是如何提纯的

白酒酿造工艺在我国有上千年的历史了，随着酿酒工艺的改变白酒酿酒设备被应用到生产中来。白酒酿酒设备主要由蒸馏锅、导气管、冷凝器等组成，酿酒蒸馏设备订购，其零部件都是是食品级原料制作而成，完全符合***卫生标准。

我们知道，白酒酿造时需要使用酒糟进行酿造，而为了提高酒液的品质，需要在生产时提取高质量的酒液。白酒酿酒设备由冷却罐及与冷却罐连接的造酒罐，还有造酒罐上连接的冷酒器、酒精计、连接管路等组成的，其中冷却罐内还有蒸馏板、接酒板，在接酒板的下方还有接酒槽；在冷却罐中的蒸馏板上方的外面通过加水管与冷酒器相通，接酒槽通过冷却罐的出酒管与冷酒器内的冷酒管相通，冷酒器安装在造酒罐的外部，冷酒管与测酒管相通，在测酒管内有酒精计，酿酒蒸馏设备哪家好，测酒管侧面上方有第二出酒管。这就是酒液的提取过程，也是白酒酿造过程中十分重要的分离过程。

不锈钢材质的酿酒设备，不锈钢材质酿酒设备也是分多种的，江西酿酒蒸馏设备，普通的201等不锈钢一般用于工业。材料粗糙，食品安全无法通过，不符合***食品安全生产，对人身体危害很大，经常会有人打着不锈钢的幌子卖不合格的产品，所以大家在选购酿酒设备的同时一定要看设备的质检报告，无法提供***检测合格的质检报告千万不要盲目去购买，因为我们做酒是给人食用的，质量不过关的产品即便是做了也不会长久的。

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