下面就将一套酿酒设备要多少钱这个问题做出详细介绍，一般情况下一套酿酒设备的价格在1万元到5万元。因为每个消费者所选择的消费环境和实际情况有所差别，所以这里给出的价格只是相对的参考价格，具体的数字要根据实际情况考量计算。

价格影响因素包括酿酒设备品牌不同以及城市发展速度。一般开个家庭酒坊***会在2-3万元。对于***酒水这一行业无疑是他们一个明确选择。从古至今就是这一行业就一直发展兴旺没有后退，所以***这一行业不会过期，而且公司会进行全程技术服务指导。

冬季由于天气逐渐寒冷，白酒业开始迎来旺季，此时各地的酒厂中小型酿酒设备处于长时间运转状态，所以冬季我们更加应该做好设备的***工作。那么我们应该如何做好呢？下面介绍几点细节***要点。

1.酿酒设备传动部位，将灰尘污垢擦除，并抹上润滑脂保持机械灵活性。

2.酿酒设备停运是，应将设备中的冷冻液全部放尽，并在放尽后保持空转2到3分钟，烘干机器内的残余冷冻液。

3.每天停运时，要做好断电工作，并放置干燥处，防止生锈损坏。

4.定期维修存在的问题，并记录在册，为今后***提供一个方向。

5.多总结多积累多维护，是酒厂管理的重中之重。

佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司是一家***生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。主要产品有：全自动洗瓶机、节能干瓶机、精度灌装机、杯装旋盖机、多功能蒸煮机、节能蒸馏设备、发酵罐、糖化槽等一系列酒类、饮料类配套设备。

酿酒设备的品种对照多，种种各样的酒水实在照旧在设备上有着不同，因此不同类型的产品在酿酒设备选择上也是***。胜利的案例现在是越来越多，只要你相信，只要你愿意了解终小型酿酒设备厂极你也会成为行业中的胜利者。

生料免蒸酿酒法是指直接将生料（大米、玉米、高粱、稻谷、红薯等）加高产酒曲，发酵6—8天就可蒸馏制成优良的白酒。 　　一、质料处分 　　

酿酒的质料要求经过粉碎，（大米无谓粉碎），一般细度要超过80目，粉碎机底筛直径在1毫米如下。惟有达到这样细度的颗粒，才能被水充分浸泡才能使霉菌广泛的与淀粉接触、酶解，使淀粉的糖化率达到95%以上。 　　

二、配料 　　

在配料挨次上，应接纳先水后粮再加曲的方法较好，粮水比应控制在1：3，复合增香型高产酒曲用量为质料总量的0.6%—0.7%。先按比例把40℃的水倒入缸中，而后把粉碎好的粮食渐渐的倒入缸内，边倒边搅拌，再进入复合增香型高产酒曲，下曲时温度不要超过40℃。蒸馏设备是酿酒过程中的核心部分，当然整个酿酒过程中还包括粉碎机，发酵池，过滤催成设备，今天我们要和大家讨论的是酿酒的蒸馏设备。 　　

三、发酵 　　

酿酒的环节在于发酵，发酵搞好了，酒的质量、产量都会得到进步。生料酿酒的发酵温度应控制在20℃以上和40℃如下，高于40℃者易产酸，甚至曲种殒命，低于20℃者，生料难以发酵。佳发酵温度是25℃—35℃发酵罐应加盖或用塑料薄膜盖上拴牢，接纳密封式方法发酵。发酵首先时，每天要充分搅拌一次，以质料发酵完全、彻底。一般来说，发酵温度在20℃—25℃时，发酵期为15—20天；发酵温度在25℃—30℃时，发酵期为12摆布；发酵温度在30℃—38℃时，发酵期在7天摆布。酒的制造离不开酿酒设备，有些人发现了酒水这一暴利行业想要开个家庭酒坊创业，当然在***这一行业之前肯定要了解清楚关于一套酿酒设备要多少钱这方面信息介绍，相信在了解之后才可以做出判断和选择。