冬季由于天气逐渐寒冷，白酒业开始迎来旺季，此时各地的酒厂中小型酿酒设备处于长时间运转状态，所以冬季我们更加应该做好设备的***工作。那么我们应该如何做好呢？下面介绍几点细节***要点。

1.酿酒设备传动部位，将灰尘污垢擦除，并抹上润滑脂保持机械灵活性。

2.酿酒设备停运是，应将设备中的冷冻液全部放尽，并在放尽后保持空转2到3分钟，烘干机器内的残余冷冻液。

3.每天停运时，要做好断电工作，并放置干燥处，防止生锈损坏。

4.定期维修存在的问题，并记录在册，为今后***提供一个方向。

5.多总结多积累多维护，是酒厂管理的重中之重。

佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司是一家***生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。主要产品有：全自动洗瓶机、节能干瓶机、精度灌装机、杯装旋盖机、多功能蒸煮机、节能蒸馏设备、发酵罐、糖化槽等一系列酒类、饮料类配套设备。

酿酒设备的品种对照多，种种各样的酒水实在照旧在设备上有着不同，因此不同类型的产品在酿酒设备选择上也是***。胜利的案例现在是越来越多，只要你相信，只要你愿意了解终大型酿酒设备厂家***极你也会成为行业中的胜利者。

烤酒设备内部结构的合理性，会影响出酒率。

即合理的结构在烤酒时可以很好的将酒醅中的酒浓缩成酒，减少酒的浪费。

雅大烤酒设备由锅炉、料桶、冷却器三件套组成，锅炉产生蒸汽通过过汽管通到料桶底部，料桶中的酒蒸汽向上聚集通过导汽管进入冷却器冷却出酒。

料桶容量大，采用多管排汽的方法将酒醅吹得翻流，并自动旋转，使受热均匀，不压气，能把酒醅中的酒精分子全部蒸出来，出酒速度加快,提升出酒率。

随着收藏价值越来越高，一瓶陈年的优良白酒将会是一笔不菲的资产，这除了考验藏家的保存能力之外，也要求酒厂生产包装的白酒具有优良的密封性，不然白酒变“白水”，得不偿失。

一般来说，白酒在封口的时候，使用的酿酒设备基本都是旋盖设备，这款设备采用的是直线式的封盖方式，借助独特的传动结构，让杯装白酒在传动的时候平稳运行，有效防止酒液因为颠簸而溢出。

其次，这款杯装旋盖机是间歇性运行，主传动机采用变频调速，加长传动齿轮用的是含油尼龙，噪声小，维护简易，免加油，让传动部件磨损小，延长整套设备的使用寿命。

再者，无论是夹杯装置还是升降，均是用气缸动力，相对于电缸，气缸的原理及结构简单，易于安装维护，对于使用者的要求不高，降低杯装旋盖机的维修频率。

因此，对于有杯装白酒旋盖时容易溢出，杯装旋盖机容易损坏等问题的酒类厂家，潜信达这款杯装旋盖理盖机是大家放心、优良之选，保证产品质量的同时降低厂家的维修支出。