佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司(原佛山市南海潜达酿酒设备厂)地处广东佛山,是一家***生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。

不锈钢蒸馏酒设备用来酿制水果酒的操作办法：

发酵。把调好的果浆装入容器内，温度保持在25-28 度，1-2 天即开端发酵。过3-5 天，当残糖降至 1% 时发酵完毕，除掉果渣，将酒液移入另一容器内。置于12度的环境中贮存，经过汽化的酶化使果酒老练，老练期约需1年，中心需替换容器。

弄清、贮存。

佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司是一家***生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。主要产品有：全自动洗瓶机、节能干瓶机、高精度灌装机、杯装旋盖机、多功能蒸煮机、节能蒸馏设备、发酵罐、糖化槽等一系列酒类、饮料类配套设备。

是一家以经营高校试验仪器，化工、制药试验建筑的公司。十几年风雨兼程，公司始终以市场和用户需求为导向，以科技进步为中心，紧随期间步伐革故鼎新。公司对产品的选购，包装运输等方面严格要求、范例化经管，力图精益求精、费用公正、令每一位到访的客户称心如意。在实际的工业化应用中，常规蒸馏将越来越多的被分子蒸馏所代替，对于高沸点、热敏性及易氧化物料的分离，可以说分子蒸馏才是比较理想的分离方法。

蒸馏，是许多白酒品种酿制必不可少的工序之一，起到提香、延长保质期的效果。在白酒蒸馏的过程中，蒸馏甑是重要的酿酒生产设备。

在与客户的沟通中，潜信达发现传统的蒸馏甑有着产能低、耗能高、环保效果不佳等缺点；因此，经过技术研发和实践实验，潜信达为客户提供新型的节能蒸馏甑。

那么新型的节能蒸馏甑是怎么运作的呢？

首先，酿酒工人在甑内胆装入发酵成熟醪，然后再蒸馏甑下部炉膛加入燃料，要保证甑底及炉膛为夹层且连通。

当燃料室工作燃烧时，热能通过甑底、炉壁、炉桥架将热量传递到夹层内的水而迅速升温，通过内壁对发酵成熟醪进行加热，并产生蒸汽后进入到甑内底部进行蒸酒过程；***后产出蒸馏完成的白酒。