糖化、发酵不彻底怎么办?

可以先蒸馏，糖化发酵不好的糟醅出酒率不好。蒸馏后的酒糟，还有非常多的淀粉含量，可以摊凉后加入曲药，进行二次糖化发酵。这也是清香型白酒工艺的二渣。

如果您想做玉米酒，建议您来潜信达酿酒包装设备厂家实力考察、对比，除理论学习外，我们还会安排现场实践教学，从泡粮到蒸粮，再到培菌糖化……等的整个过程，我们都会教给您!

佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司(原佛山市南海潜达酿酒设备厂)地处广东佛山,是一家***生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。

大米蒸煮机批发的日常***注意

延长大米蒸煮机批发使用寿命是我们在日常使用过程中要注意的问题，这涉及到大米蒸煮机批发的设计、安装、调试、使用、维修、管理等各个环节。只要能对大米蒸煮机批发进行良好的维护，在相同情况下有些设备是能够多用2-3年甚至是更久。

在使用过程中，您要经常地检查添加油雾，机油一般要保持在三分之一的位置，它的出料活塞和出料筒的下端密封圈要定期的进行更换。

定期清理大米蒸煮机批发，如果存在污染物，可以适用酒精进行擦拭，保持机身的光洁，设备的单向阀和不锈钢三通头需要经常进行清洗，清洗完成之后要用压缩空气将其吹干。平时在使用设备的时候，要严格按照说明书上的进行操作。

平时我们在使用它的时候也要注意设备的参数，注意添加机油，保证设备能够正常的使用，所以我们要注意检查，发生损坏要及时进行更换。

设备要有***意识，在使用过程中会可能会有由于不正确的操作，会给设备带来一些这样或那样的问题，在用完之后做好日常的***维护，才能延长设备的使用寿命。

高压蒸煮试验箱体结构及安全装置：

1.圆形横置式内槽结构设计方便使用者取置待测物品，可预防试验中有滴水结露现象,可避免蒸汽过热直接冲击操作人员。

2.安全程序自动停机,自动泄压,自动破真空,自动给水,每次加水可持续运行48小时(可根据客户要求订制,也可做成全自动补水系统)。

3.采用温度与压力安全检知及门禁自动锁定控制系统,圆型测试槽与安全门环扣结构设计,当内箱压力越大时,反压会迫使安全门与箱体更加紧密之结合,故内箱压力必须小于正常压力时,测试门才能被打开,因此而保证了操作人员的安全。