佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司(原佛山市南海潜达酿酒设备厂)地处广东佛山,是一家***生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。泡粮的时候应该采取先加水后加粮的操作步骤，这样更便于温度的调节。

蒸煮设备 该设备为米酒生产的优良设备，大米的加蒸煮、米饭、加酒曲拌匀实现机械化连续生产。蒸煮出来的米饭熟、软硬适宜，生产效率高。比普通桶式间煮饭设备节省能源，而且劳动强度大大降低，是一种***、节能的***酿洒设备。也适合各种食物的大量蒸煮需要。

本机结构紧凑合理，使用及维修方便，机内接触米饭的部件采用不锈钢制造，经久耐用。本机带有水循环系统和热能回收系统，把能耗大大降低。

大米蒸煮生产线，包括依次连接的在线式杀菌清洗机1、取盖机2、水米配给机3、配料投放搅拌机4、上盖机5、在线式加热机6、在线式保温机7、移栽机8、分离机9、调料添加搅拌机10、取出机11、打散机12和输送机13，在线式杀菌清洗机1运用臭氧与紫外线杀菌，使锅与锅盖达到卫生使用标准，取盖机2将锅盖与线体分离，大米由水米配比机3与水同时注入锅内，经过配料投放搅拌机4进行配料投放与搅拌使其与大米充分混合，经过上盖机5自动上锅盖，实现锅体封闭，l经过在线式加热机6将大米加温到固定温度，在线式大米加热机6上设有自动温控系统，使温度一致保证品质与味道，然后进入在线式大米保温机7将大米与水分充分结合，通过移栽机8将米锅向前输送，经过锅-盖分离机9将锅盖自动取下，调料添加搅拌机10由自动控制定量加入液体调料然后与米饭充分搅拌，取出机11将米饭与锅分离，打散机12将分离的米饭打散便于输送，输送机13将打散的米饭进行运输，本生产线还设有PLC控制系统，除了可以手动按钮控制外，还可以智能化控制，设备程序化动作，按标准程序制定PLC操控程序，每一工位驱动机构装有传感器，传感器接通PLC通讯接口，PLC程序为生产标准程序，PLC信号输出线接至触摸显示屏上，操作人员只要按显示操作即可以，若某一工序出现错误，可自动停止并提示错误，可以全部返回或返回到错误工序即可重新开始，本发明利用高温对大米进行加热蒸煮，升温速度快、大米糊化所需的时间短，热能利用率高，能源比较干净；而且运用自动调节温控系统，便于连续生产和实现自动控制，提高劳动生产率，改善劳动条件，所烹煮的米饭已分装完毕，食用干净卫生。若蒸煮过度，不仅浪费蒸汽，而且玉米颗粒容易粘连成团，从而降低酒质和出酒率。

佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司(原佛山市南海潜达酿酒设备厂)地处广东佛山,是一家***生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。

小麦蒸煮设备订购的日常***注意

延长小麦蒸煮设备订购使用寿命是我们在日常使用过程中要注意的问题，这涉及到小麦蒸煮设备订购的设计、安装、调试、使用、维修、管理等各个环节。只要能对小麦蒸煮设备订购进行良好的维护，在相同情况下有些设备是能够多用2-3年甚至是更久。

在使用过程中，您要经常地检查添加油雾，机油一般要保持在三分之一的位置，它的出料活塞和出料筒的下端密封圈要定期的进行更换。

定期清理小麦蒸煮设备订购，如果存在污染物，可以适用酒精进行擦拭，保持机身的光洁，设备的单向阀和不锈钢三通头需要经常进行清洗，清洗完成之后要用压缩空气将其吹干。平时在使用设备的时候，要严格按照说明书上的进行操作。

平时我们在使用它的时候也要注意设备的参数，注意添加机油，保证设备能够正常的使用，所以我们要注意检查，发生损坏要及时进行更换。

设备要有***意识，在使用过程中会可能会有由于不正确的操作，会给设备带来一些这样或那样的问题，在用完之后做好日常的***维护，才能延长设备的使用寿命。