价廉物美,供应便捷,菜式多样,这些元素促使自助餐成为眼下热门的用餐方式之一。不少传统的中西式餐厅也逐渐在经营模式中加入了自助餐形式,比如固定时段内开放甜品自助、冷饮自助等服务,除了经济实惠,自助餐形式也改变了餐厅的环境与顾客们用餐时的氛围,厂房装修,因此它也是提升餐厅人气的好手段。
自助餐厅是顾客自我服务的用餐环境,因此首要考虑的就是顾客取餐的便捷性。岛台,也称为“○”型台(通常为圆形设计),是呈现一家餐厅核心美味的餐台,厚街厂房装修,它是顾客***常光顾的区域,所以岛台的位置很重要,寮步厂房装修,既要显眼也要合理。通常设计师会将岛台安排在餐厅的******,这样就能照顾到餐厅各个角落的顾客。此外,岛台的设计风格也有讲究,繁重复杂的外观并不适合岛台,因为在这里各式的美味佳肴才是主角,为了不影响顾客对食物的判断,岛台的设计风格应该以时尚简约为主,突出它与美食的主次之分。
包间天花视面积大小和标准高低而设计。简者,可用乳胶漆;繁者,可设计凸凹变化的造型,并使用线脚、浮雕和织物等。
餐厅设计时,包间可有少量盆栽、雕塑、插花等陈设,其内容和形式,要与整体风格相协调。有些餐厅有十几个甚至几十个包间,按习惯都有一个好听的名字,如用地名命名为北京厅、纽约厅、巴黎厅;按花名命为牡丹厅、兰花厅、荷花厅、梅花厅;用山名命名为庐山厅、黄山厅、华山厅;用桥名命为洛阳桥、赵州桥等。可惜的是,这些好听的名字,往往如同一、二、三、四等符号,并没有与包间的装修与装饰相呼应,起到点题的作用。也就是说,包间中的牡丹厅、兰花厅、荷花厅的装修与装饰往往是一模一样的,并无与名称相称的特色。从正确的原则出发,这些不同的“厅”,都应各有自己的特点,做到名实相统一。
餐饮设计行业的发展现状,有人说,餐饮设计行业是一个铁饭碗,同时也是一个自由的行业,随着餐饮设计行业迅速发展,餐饮设计师已经成为一个备受关注的职业。在现代风格餐厅设计过程中,室内大厅的吧台设计必不可少,现代风格餐厅可由大厅和包间设计构成,室内的装饰与布局设计占据着重要的角色。
在现代风格餐厅设计中,桥头厂房装修,餐厅配的套用具在选择需上需要注意与室内空间大小的配合,小空间配大餐厅桌,或者大空间配小餐厅桌都是不合适。所以,先测量好所喜好的餐厅桌寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,避免过大过小造成的不便。
版权所有©2025 产品网