餐厅装修
随着人们生活水平的提高,对于生活质量的要求也越来越高,拿厨房来说不仅要求实用性也需要设计感强,简单来说就是需要赏心悦目又不是花架子中看不中用的那种,说起厨房布局,你家的厨房是一字型、L型还是U型呢?你是否喜欢现在自己家里厨房的布局?而这样厨房又是否实用、耐用呢?各有优势,其中以钢结构施工快捷,安全稳定,以及很高的价值,被得到广泛采纳。这次跟餐厅设计装修***来聊聊厨房布局中有“黄金三角”之称的——L型布局
厨房L型布局是大部分家庭所选择的布局方式。它充分利用转角的位置设计出了烹饪、备菜、清洗三块区域。餐厅设计装修L型厨房如何搭配更合理?三、客厅兼餐厅用在这种格局下,餐区的位置以邻接厨房并靠近客厅***为适当,它可以缩短膳食供应和就座进餐的走动线路,同时也可避免菜汤、食物弄脏地板。L字型的厨房面积不断打,而小面积厨房都存在着空间窄,操作局促,储纳量少,操作台小等问题。那如何搭配,才能帮助L型厨房增加储存量,让空间更加实用呢?餐厅设计装修利用墙面空间:厨房太窄,台面自然也窄小,调料瓶、切菜板、锅盖、放台面太拥挤。如果改放在墙面,能随时拿取,将台面空出来,厨房看起来也利落不少。墙面收纳的位置:清洗区水槽上方,或是灶台左右两边的位置餐厅设计装修橱柜多做抽屉:橱柜抽屉更能存放更多厨房用品。用收纳盒将抽屉分隔出大小不同的区间,可存放各种用品,整齐又不凌乱。
餐厅的内部设计虽没有统一的规定,但是,gao档大、中、餐厅的内部设计一般都兼顾不同层次顾客的需求,在一家餐厅里尝试设计并安排不同特色的风格,这是近流行的一种方法,通过这样的内部设计,一些餐厅已经开始***。在同一家餐厅设计不同的特色风格.这种餐厅适合接纳具有较高消费水平的顾客,所以,如果决定开这种档次的餐厅,其店址就要选择在一些较gao档的社区附近。要尽量使厨房和餐厅有自然的隔断或使餐桌布置远离厨具,餐桌上方应设照明灯具。
由于现代都市人口密集,cun土寸金,因此须对空间作有效的利用。从生意上着眼,di一件应考虑的事就是每一位顾客可以利用的空间。厅内场地太挤与太宽均不好,应以顾客来餐厅的数量来决定其面积大小。秩序是餐厅平面设计的一个重要因素。
在对餐厅墙面进行装饰时,应从建筑内部把握空间。餐厅墙面的装饰除了要依据火锅店整体设计这一基本原则外,还特别要考虑到餐厅的实用功能和美化效果。餐厅在陈设和设备上是具有共性的,它要求简单、便捷、卫生、舒适。
餐桌是餐厅装修装饰中的主要装饰物,也是餐厅的主要家具,亦是影响就餐气氛的关键因素之一。选择款式可根据各自的喜好确定,其大小应和空间比例相协调。餐厅用椅有与餐桌配套的,也有单独购置组合的,两者皆可。关键在造型、尺度及坐感的舒适度上。
价廉物美,供应便捷,菜式多样,这些元素促使自助餐成为眼下热门的用餐方式之一。不少传统的中西式餐厅也逐渐在经营模式中加入了自助餐形式,比如固定时段内开放甜品自助、冷饮自助等服务,除了经济实惠,自助餐形式也改变了餐厅的环境与顾客们用餐时的氛围,因此它也是提升餐厅人气的好手段。整体色彩搭配时,还应注意地面色调直深,墙面可用中间色调,天花板色调则浅,以增加稳重感。
自助餐厅是顾客自我服务的用餐环境,因此首要考虑的就是顾客取餐的便捷性。岛台,也称为“○”型台(通常为圆形设计),是呈现一家餐厅核心美味的餐台,它是顾客常光顾的区域,所以岛台的位置很重要,既要显眼也要合理。通常设计师会将岛台安排在餐厅的***,这样就能照顾到餐厅各个角落的顾客。此外,岛台的设计风格也有讲究,繁重复杂的外观并不适合岛台,因为在这里各式的美味佳肴才是主角,为了不影响顾客对食物的判断,岛台的设计风格应该以时尚简约为主,突出它与美食的主次之分。现在很多餐厅的厨房,消费者都可以看得到操作空间,所以对于厨房的设计,同样需要用心。
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