蒸快厨业蒸柜装备耐高温多气囊嵌入式硅胶门锁,蒸快厨业蒸柜密封更牢固。蒸快厨业蒸柜非高压密闭型容器,使用时应注意设整蒸汽输入压力,不可超压使用,以免造成***。 每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢,以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起玩阀堵塞及发热管干烧。
蒸快厨业蒸柜属中压蒸饭柜,蒸气利用率高,受热面积大,气体均匀分布,肠粉蒸箱,柜体内压力约1公斤。而普通柴油炉蒸饭柜漏气严重,造成浪费热能。柴油炉蒸饭柜属人工操作,普遍超时,浪费柴油更大,而且其价格不稳定、不断上涨,故成本更高。然而,用蒸快厨业蒸柜设有定时自动控制,不浪费电能,且成本低廉。
不锈钢蒸饭柜的线路怎么接?
有星形接法和三角形接法两种,一般星形接法简单,三组每组接选一个接口连在一起,剩下的三个接口接三相电的三个火线,蒸箱,零线接地。
三角形接法是把发热管三条热管首尾相连,商用电蒸箱,剩下两头接一零一火。
蒸饭柜,是由柜体、柜门、蒸饭室和蒸饭格组成,蒸饭格下方固定有滑车,蒸饭格与滑车间只有一个面通过连接板固定在一起,使滑车与下层蒸饭格间形成三面开放的凹槽,蒸饭室的下底面可以伸入凹槽内,连接板的内表面设有密封条,蒸饭格上活动插接有把手,本实用新型具有在蒸饭格上设有滑车、不需搬抬蒸饭格、劳动强度低、安全可靠、结构简单、使用方便的特点。
燃气蒸饭柜选用均衡配气式结构,蒸气被平均分配到各食物盆中,上下盆食物一起熟透,更美味可口。此结构更能让蒸气得到充沛利用,避免蒸气流失,让蒸气的热量充沛传递到食物中,智能蒸箱,极限节省能源。具有多种功用,可蒸饭、包子、肉、粉皮、炖汤等。本蒸饭车整个作业进程主动控制,并设有主动守时、自来水缺水主动断电维护,主动化程度高,安全可靠,无须看守。
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