蒸柜是一种能够产生蒸汽并且利用蒸汽对食品进行加热的电器设备。在国内餐饮厨具行业中，燃气蒸柜、电热蒸柜、电磁蒸柜是较普遍的蒸食设备，其作用主要是蒸食品或对物品消毒。现有技术中的蒸柜结构复杂，缺乏操作灵活性、密封性较差、热能利用率低、能耗偏高、安全指数低。现有技术中的蒸柜受热不均匀，加热时间长，噪音大，受热不均匀，影响食品的味道。

　　蒸快厨业蒸柜的产品特点详细介绍:

　　1、时间显示﹨调节与控制，解您守时的烦恼。

　　2、缺水断电﹨报警﹨防止缺水造成干烧现象，安全可靠。

　　3、恒温温度显示，调节与控制，24小时恒温保温，随时可取，解除您等的烦恼。

　　4、手动控制，智能蒸柜，微电脑控制相互转换，防止微电脑故障造成不能工作事故的发生。

　　5、温度显示﹨调节输出控制，全自动智能蒸柜，柜内温度一目了然，可防止温度过高造成食品营养成份损失。

蒸柜厂家告诉您:一个蒸柜可以搞定多种美味

在冷手冷脚的寒冬里，不想花大量的时间在冰冷的厨房里炒菜又做饭，更不想外出填饱肚皮，蒸快厨业告诉大家回家试试这些简单又省时的一蒸就能搞定的多种美味吧！

一个饭既有肉又有菜还有主食，营养美味一蒸柜就能轻松搞定，制作简单不说，还可以出门之前预约好，回家就开吃，对于时间紧张的上班族这个饭是再适合不过了。

蒸快厨业告诉大家，蒸菜中的膳食纤维可以避免很多由于蛋白质、油脂摄入过多而引起的***，每周吃2-3次蒸菜，可以让慢性***远离。蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。在烹饪中，它既能制作主食，也能制作小吃和糕点。在菜品烹调中，商用智能蒸柜，既可用于半成品加工的前期热处理，也可用于成品烹调，使之成熟或软熟入味。原料在加热过程中处于封闭状态，直接与蒸汽接触，一般加热时间较短，水分不会大量蒸发，大型智能蒸柜，所以成品原味俱在，口感或细嫩或软烂，蒸菜中的营养物质可以较多地保留下来。

虽然煮和炖的烹调方法其温度和蒸菜相当，但煮菜、炖菜时食材的汤汁容易流失，加热时间往往更长，而且需要更多的调味品来入味。足见，蒸菜的确是保留原料营养素的健康烹调方法。所以蒸快厨业告诉那些爱吃辣又怕上火的小伙伴们，一定要尝试一下蒸菜，给你带来不一样的味觉体验。

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