酒店蒸柜批发-酒店蒸柜-蒸快厨业供应优质蒸柜(查看)
作者:蒸快厨业2020/5/14 16:14:28





东莞市蒸快厨房设备有限公司,是一家***从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅,蒸汽工作台,蒸汽余热回收汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的高科技公司。

蒸饭柜与海鲜蒸柜二者是蒸柜,但是蒸煮的时间却不相同。

假如用海鲜蒸柜来蒸饭的话,则饭心不会熟,还是生的;用蒸饭柜来蒸海鲜,则海鲜的肉,则会显得太老。

商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及学校、工地食堂的大型厨房设备。


蒸快厨房设备打造无高温、无明火、无燃气泄漏、无噪音的绿色厨房环境,产品不藏污纳垢,台面光洁如新,厨房清凉整洁,工作更舒畅!

多功能蒸柜外观全不锈钢结构,也可根据客户具体要求进行设计制作。海鲜蒸柜,便于清洁,酒店蒸柜订做,可蒸米饭,蒸肉食,排骨,酒店蒸柜,各种菜品,酒店蒸柜批发,是酒店,快餐店,快餐厅,大型***场合,中餐厅均可购买使用电蒸柜,采用优质灵敏的传感器以及配套的软件设计。




蒸柜常见故障原因分析及故障处理方法

燃烧器黄焰  故障原因:

  1、风机发生故障;

  2、风机风门开启度小;

  3、液化气已接近用完;

  4、灶前压力高。

  解决措施:

  1、修检或更换风机 ;

  2、开大风门 ;

  3、及时调换气瓶 ;

  4、调压器降低压力或调整喷嘴口径。

无主火故障原因:

  1、信号反馈针位置不对;

  2、主气阀未打开,气源不正常;

  3、主火电磁阀失灵;

  4、控制器坏。

  解决措施:

  1、调整信号反馈针位置;

  2、打开主气阀,检查供气压力是否正常;

  3、更换主火电磁阀;

  4、更换控制器。

不点火故障原因:

  1、电源是否正常 ;

  2、点火装置系统安装位置不妥 ;

  3、高压输出导线击穿、开裂、损坏 ;

  4、点火控制器受潮,失灵 或内部散火 ;

  5、炉胆内水量少。

  解决措施:

  1、检查电源,按工作程序操作 ;

  2、调整到正确的安装位置;

  3、检修或调换;

  4、擦净、烘干、调换 ;

  5、炉胆内进水到正常位置。

漏气故障原因:

  1、铜管接头松动 ;

  2、停气时气电磁阀不密封 ;

  3、燃气软管破的。

  解决措施:

  1、重新安状固紧接头 ;

  2、检修或更换气电磁阀;

  3、更换软管 。

  点火困难故障原因:

  1、气源是否正常(通畅、压力);

  2、电源是否正常;

  3、点火装置位置不妥,漏电污垢;

  4、燃气通路被堵塞;

  5、鼓风风压偏大。

  解决措施:

  1、检查气源,酒店蒸柜订制,使气源通畅,压力正常;

  2、检查电源,按工作程序操作;

  3、调整点火装置位置,不漏电、不散火,并去除污垢;

  4、检查苗火管路;

  5、调整风压开关,降低风量。



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