海鲜蒸柜的功能特点：

采用新大功率电磁加热技术，商用蒸柜厂，16位CPU芯片，IGBT模块，避免了电压不稳定对主控电子部件的冲击；

明火仿技术，商用蒸柜生产厂家，火力输出热值高，加热均匀；

采用全闭环设计，输出功率恒定，火力稳定；

节能效果显著，比煤气然气节能35%－50%；

自主研发机芯，掌握核心技术，质量稳定可靠。

全不锈钢制作，IPX4防水设计标准，防油烟、防虫、防鼠等。

蒸柜的性能特点

1、***节能（热能利用率高达90%以上，对比传统蒸柜节能率高达50%以上）

2、低碳环保（充分燃烧，CO排放低于***标准69倍）

3、产气快、大、稳定（冷水状态下120秒可出蒸汽，热水状态5秒出蒸汽）

4、微型电脑系统智能控制，蒸汽量可根据需要调节

5、一键式脉冲点火，操作方便

6、自动补水，商用蒸柜加工，安全可靠（防漏电保护、风机故障保护、缓点火保护、熄火保护、防干烧保护、水压过压保护）

7、放水开关特别设计，操作简便，减少水垢

海鲜蒸柜使用说明

纯不锈钢制作，美观实用，燃料充分无烟无尘少数排量积碳，火焰温度可随意调节强力节能火大火猛，断油时可用燃气【液化气，煤气互补】广东风机功率550瓦。

温馨提示：

1、使用过程中，高温强压力蒸汽循环，商用蒸柜，蒸柜门缝溢出蒸汽属于正常现象，不属于密封不好，这说明蒸汽压力大，蒸汽量足，蒸熟食物更快、更美味。

2、部分客户反应之前使用的蒸柜不溢蒸汽，说明蒸汽量小，压力不足，蒸熟食物时间慢，而且蒸出的食物失水，不够美味。

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