海鲜蒸柜的功能特点:
采用新大功率电磁加热技术,16位CPU芯片,IGBT模块,避免了电压不稳定对主控电子部件的冲击;
明火仿技术,高原压力蒸柜,火力输出热值高,加热均匀;
采用全闭环设计,输出功率恒定,火力稳定;
节能效果显著,比煤气然气节能35%-50%;
自主研发机芯,掌握核心技术,质量稳定可靠。
全不锈钢制作,IPX4防水设计标准,防油烟、防虫、防鼠等。
怎样使用海鲜蒸柜?
1、检查水路系统供水是否正常,浮球阀是否可靠,水箱是否存满水,若供水系统有故障严禁使用。
2、打开供气阀,插上电源插头白灯亮,气源和电源进入正常状态。
3、开启电源开关,定时显示器亮。
4、开启启动开关,预清扫20秒后风机运转,自动点火,常明火点燃,蒸箱进入待工作状?态。
5、打开燃气阀,主火正常燃烧,蒸箱开始工作。
6、如暂停主火工作,只需关闭燃气阀,蒸箱进入待工作状态。
节能环保厨房厨具
低碳厨房已上升为整个社会发展目标,整个厨房设备的发展趋势正在向着级别高、节能化、智能化。
1、级别高。随着经济的快速发展,服务业占国内生产总额的份额越来越大,特别是酒店餐饮服务业的发展越来越快,洒店餐饮服务行业的快速发展,带动了整个商用厨房设备行业快速发展,而现在的酒店,压力蒸柜,追求的是低调的奢华,所选用的厨具倾向于级别高。
2、 智能化。智能化,压力蒸柜价格,不光是商用厨房设备的发展趋势,也是整个社会的发展趋势,随着用工成本上升,招工难等将成为无法改变的难题。无论是从硬性条件,还是科技的发展来看,智能化是商用厨房设备的发展趋势。
3、 节能化。节能减排、低碳环保可谓是家喻户晓的,整个社会都在提倡节能减排、低碳环保,小型压力蒸柜,商用厨房设备也不例外。其实商用厨房是很多人忽略的地方,就一般商用厨房的炒灶而言,一个灶头一天的碳排放量顶得上6辆小汽车的碳排放量。无论从能源安全战略考虑,还是应节能减排的要求,商用厨房迟早要规范碳排放量,而商用不锈钢厨具设备,蒸品厨具以其杰出的节能效果,势必是未来商用厨房设备的发展趋势!
版权所有©2025 产品网