蒸饭柜、蒸饭机和蒸饭箱是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，馒头蒸箱，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。

蒸快厨房设备公司自成立多年以来，荣获数十项荣誉及专利技术，集研发、制造、生产为一体，已经为国内近万家餐饮提供了完善的解决方案。

如何清洁车载蒸柜？越来越多的酒店，学校，工厂厨房使用环保车载蒸柜，如何清洁车载蒸柜也越来越受到重视。车载蒸柜的耐热性，蒸箱，耐腐蚀性和耐污性，广泛应用于厨具。 不锈钢中的铬元素与空气中的氧气反应形成保护层，保护层免受腐蚀和远离污渍。

东莞市蒸快厨房设备有限公司，是一家***从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅，蒸汽工作台，蒸汽余热回收汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的高科技公司。

车载蒸柜的清洁方法：用纤维抹布或海绵和温水清洗。要去除不锈钢上的顽固污渍，你可以这样做；污渍是***，智能蒸箱，可以用玻璃清洁剂清洁。 将玻璃清洁剂喷洒在不锈钢表面上，用纤维抹布擦洗，用水冲洗，然后用厨房巾擦洗。去除残留物，商用蒸箱，可以用不锈钢厨房清洁剂再用海绵擦洗。

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