蒸柜多用于大型食堂如工厂、学校、等，蒸柜除了用来面食以外，可蒸各类肉食，还有用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可炖汤。但蒸柜长时间使用后也需要***与维护，下面蒸柜厂家告诉大家如何***与维护。

1、保持水箱内有足够的水量，以免发生缺水故障，烧坏发热管。

2、蒸柜装有重力或卸压阀，它是多余蒸汽和废气泄放的通道，切记不可随意加重压住或堵塞，应让其排气自如。若发现有卡堵，应等卸压阀污物清除，蒸汽发生器，***阀体内上下运动灵活自如才能使用。

　　商用厨房装备只有养护好了，才能发挥其大的上风，提升厨房装备性价比，底下我们就给介绍一下常用厨房装备的每日养护措施，如果坚持养护，可以很好的延长装备寿命

　　1、烤箱每天冲洗烤箱的表面，搜检所有清晰是否畅通。保持链条和开关的持续性。包管其事情服从。

　　2、炉灶每天冲洗炉灶上的铁架及不锈钢盘，电蒸汽发生器，经常冲洗自然气喷头。

　　3、扒炉每天冲洗钢板，经常检验扒板的自然气喷头并保持洁净。每15天调解自然气的喷头和点火装置。

在蒸柜中装有温度探测器，可以有效的观察到蒸柜里面的温度环境，自动化程度较高，鸡儿可以利便的应用蒸柜中的密封选定高温硅胶材质，所以具有较好的密封机能。蒸柜的保温应用高温聚氨酯注入整体的发泡而形成的，既轻巧又保温且坚固踏实。蒸柜厂家将蒸汽管应用不锈钢的管道，蒸柜配有***的抽风机机组，可以实现安全温度的开启，燃气蒸汽发生器，以便低落对功课人员的***。前后门口下部配有不锈钢手动升降斜坡，锅炉蒸汽发生器，利便蒸车的收支，蒸柜中的里面上顶位置应用不锈钢弧形举行搭衬，冰可以顺着壁举行下游，且卫生无死角，且利便冲洗。

锅炉蒸汽发生器-蒸汽发生器-蒸快厨业销售各种蒸柜(查看)由东莞市蒸快厨房设备有限公司提供。东莞市蒸快厨房设备有限公司（www.dgzkcy.com）位于东莞市沙田镇杨公洲村滨江路16号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前蒸快厨业在节能设备中享有良好的声誉。蒸快厨业取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。蒸快厨业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。