使用蒸快厨业蒸柜前必须安装漏电保护开关，蒸饭柜，检查电器线路，外壳要有效接地，双门蒸饭柜，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用；使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入大米，馒头及菜类。蒸快厨业蒸柜蒸毕后应清洗蒸箱，并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮表面，及时更换水箱用水。

不锈钢蒸饭柜的发热管不热了什么原因?

电源是380V三相电，加热管的额定电压是380V，就按三角形接法来接，如果加热管的额定电压是220V，就要按星型接法来接。

不锈钢蒸饭柜的发热管不热了能有很多原因，种接错的可能性非常大，

第二种电源缺相，用电笔测试没有用的，

第三种，发热管有问题了，380V和220V的接法不一样，接错了可能已经把管子烧坏了

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