不锈钢蒸饭柜的线路怎么接？

有星形接法和三角形接法两种，一般星形接法简单，三组每组接选一个接口连在一起，剩下的三个接口接三相电的三个火线，零线接地。

三角形接法是把发热管三条热管首尾相连，燃气蒸柜，剩下两头接一零一火。

蒸饭柜，是由柜体、柜门、蒸饭室和蒸饭格组成，蒸饭格下方固定有滑车，蒸饭格与滑车间只有一个面通过连接板固定在一起，使滑车与下层蒸饭格间形成三面开放的凹槽，蒸饭室的下底面可以伸入凹槽内，连接板的内表面设有密封条，蒸饭格上活动插接有把手，本实用新型具有在蒸饭格上设有滑车、不需搬抬蒸饭格、劳动强度低、安全可靠、结构简单、使用方便的特点。

节能蒸饭车让蒸气得到充沛利用，防止蒸气散失，让蒸气的热量充沛传递到食物中，极限节省能源。具有多种功用，可蒸饭、包子、肉、粉皮、炖汤等。本蒸饭车整个工作过程主动控制，并设有主动守时、自来水缺水主动断电维护，主动化程度高，安全可靠，无须看守。

节能蒸饭车每小时耗气量约1.5Kg，节能55％以上；供汽量极大：每分钟发生蒸汽45m以上，一起可供多处用气：如***用于***约45m3的澡堂仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃；每天初次开机预热时刻仅需3-5分钟，而第2次开机一分钟之内就有很多蒸汽产出；不管新老式的传统蒸具均可接连接驳运用，酒店专用燃气蒸柜，操作简洁。一按即可、一望而知。买蒸快厨业节能蒸饭车就是买的安心、用的定心。

节能蒸饭柜的运用：

1.先翻开自来水开关，浮球阀会自动控制水箱的水位。

2.翻开气源，将火力调理旋钮至（大）处。

3.将焚烧开战开至（开）处，蒸饭车自动打火点着，酒店燃气蒸柜，根据需要可将（火力调理）开关旋至相应方位。

蒸饭柜有什么特点

1. 时刻显现调理与操控，厨房燃气蒸柜，解您守时的烦恼。

2. 温度显现调理输出操控，柜内温度一目了然，可避免温度过高形成食物养分成份丢失。

3. 恒温温度显现，调理与操控，24小时恒温保温，随时可取，免除您等的烦恼。

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