生鲜配送厂家浅谈如何降低生鲜食材配送损耗?
我们常说,生鲜行业不同于其他的物流企业,对商品的储存即配送时效有着的要求。
这是因为产品有着易腐不耐储存的特点,在仓储加工配送中,非常容易造成损耗。
再生鲜配送中如果配送时间越长,损耗就越多。对生鲜配送企业来说需要建立一套有效率监控损耗的管理系统,才能降低生鲜配送中的损耗,从而提高企业的配送利润。
规范管理,降低损耗
一个正规的企业,都会有一套行之有效、严格执行的规章制度。为什么大型的生产车间都会非常强调5S呢?就是因为5S可以对各个工序流程起到监管作用。规范化管理可以让员工按照规章制度去规范自己的作业流程,降低资源浪费的行为发生。
只有培养好员工良好的素质,企业才能健康的运转。生鲜配送企业只有让员工发自内心的想去减少损耗,才能把损耗控制好。
生鲜食材配送的难题浅析
随着互联网化进程的快速推进,生鲜配送这个传统行业也正在快速的焕发新机。生鲜电商正在走进我们的生活,与我们越来越近。它不仅方便了我们的生活,也让电商的发展方向更加的灵活多变。
但限于目前居民的生活水平以及物流运输的条件,生鲜电商配送依然有很多的问题存在,需要我们去克服。
一:需要拥有一定的平台流量。这就同样不需要有太多的解释,得流量者得天下已经越来越被人们所接受。在互联网中强者恒强,用户在选择一个平台是往往会先寻找自己偏好的非大众化的平台。而且也是会根据一些需求找一些服务比较好的平台,至于如何让用户在体验后选择下来,这就需要看看是否能抓住用户的心了。温度高,会加快商品成熟及***,如果存放在适宜温度里,能减慢其成熟,使物质消耗降到低水平,延长储藏时间。
二:需要提高送货效率。送货效率可以说也是十分重要的,想要有比较好的服务状态,首先速度以及质量是关键,这就需要考验速度的时候。对于当前正处在初级阶段的线上生鲜配送行业而言,绝大部分用户所能体验到的直观的服务之一就是配送效率,用户能够在比较短的时间内快地收到自己想要买的东西,也就是所谓的“佳消费体验”。采购完成后,采购部要逐项核对和确认订单的条目,并在系统更新采摘记录。
具备实力的蔬菜运输公司,已经做好这4点内容!
对于蔬菜配送公司来说,想要盈利则需要提供的蔬菜及完善的服务,而这些的条件取决于蔬菜配送公司的实力。但怎样的公司才能算作有实力呢,小编觉得必须要做好以下事项的内容。
具备实力的蔬菜配送公司,已经做好这4点内容!
1、做好蔬菜源头供应
一般具备实力的蔬菜配送公司都有自己的蔬菜基地,这是保障蔬菜健康安全的基础。拥有蔬菜基地的配送公司不仅能更好的把握蔬菜种植、施肥、播种、采摘等多个环节,保障蔬菜种植的安全性;更重要的是与市面上的蔬菜相比,价格有优势。
2、做好蔬菜农产品检测
食品安全是蔬菜配送公司的立身之本。为了保障食品安全,各大型的蔬菜配送公司都会有自己的检测中心,不管是蔬菜残留检测,亦或是比如廋肉精、苏丹红、吊白块等***检测也不能落下。通过***的蔬菜农产品检测,这可以让客户吃的放心。
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