生鲜食材配送中配送环节的重要性

　　***的蔬菜配送公司非常重视在运输环节下功夫。在互联网中强者恒强，用户在选择一个平台是往往会先寻找自己偏好的非大众化的平台。一般为了满足不同方面的需求，会规划不同的配送路线，有学校食堂配送，工厂食堂配送，食堂配送等等。同时在司机的选择上也会选择***的配送司机，会让一个司机专门跑哪几条路线，兼顾自己的配送范围，保证配送效率，直接向结果负责，这样可以的实现配送效率的提高。

　　另外就是购置***的保鲜车运输，须知有时候为了保证食材不会腐烂，从基地拉回的某些易腐食材只能卸货入库到冷库里，否则很容易坏掉。有了自己的冷链车以后，就可以直接在了解客户需求后直接进行运货，保证配送效率和食材的新鲜度。

　　城市蔬菜配送行业通过采取一站式农产品配送服务，将各种蔬菜用户集中起来进行一次性发货，解决了蔬菜物流过程中路线不合理、成本过高等问题，大规模的从产地，农家统一采购、形成品种价格、数量、质量上的突出优势，然后挑选出批次好的分别供给给各大餐饮商户的一种全新商业模式。但其实如果深入了解这个领域，作为个人客户我们只是生鲜配送的一个C端客户，就销售量，服务来说并不是生鲜配送的主要目标客户。从产地，农家直接筛选收购，省掉中间商，降低成本，有更好的价格优势，经过筛选再收购，质量更好。

　　另外，方便城市蔬菜消费，省时省力省心。通过选择一家***的蔬菜配送公司，只需要采购单位对接一个蔬菜配送服务商就可以了，大大减轻了客户的时间成本、采购成本，方便了城市蔬菜消费。通常情况，餐饮***购买蔬菜，需要到几处供应点去购买蔬菜，而蔬菜购买的时间节点一般都是在晚上，这样既耗费精力有费时间，通过选择一家***的蔬菜配送公司，只需要采购单位对接一个蔬菜配送服务商就可以了，大大减轻了客户的时间成本、采购成本，方便了城市蔬菜消费。

　　选择生鲜配送是很多企业食堂的选择。可是，对于生产过程看不见摸不着，食品安全要如何保证呢？

　　食品安全无法掌控，建立蔬菜溯源系统尤其重要

　　蔬菜质量溯源追溯系统建立严格的质量追溯体系，从蔬菜选种开始，直到蔬菜采摘包装，整个过程都进行跟踪录入，主要记录为灌溉、除草、施肥、杀虫、包装。系统设有规程控制，一些不符合标准的操作，系统会提前提醒并不允记录。

　　冷链配送借助于互联网新技术的应用，做到仓库管理、运输管理、温控监管、***管理等每一个过程都借助更为***的信息技术，以帮助生鲜电商实现安全可追溯、质量可监控、订单信息可跟踪等。

　　蔬菜溯源可以实现有效沟通，消费者可及时进行产品信息的追溯查询，并可实时反馈真实的消费感受及反馈信息。

　　柔瑞蔬菜配送公司会依靠互联网的力量，与客户建立更透明的沟通渠道，及时接受客户的反馈，促使自身的进步。