蔬菜运输公司提供安全卫生的生鲜食材

　　好的食材来源就是好的学校食堂的依据，而学校采购蔬菜一般都是在蔬菜配送公司直接采购。所以学校食堂选择蔬菜配送公司的时候需要慎重。提供优质的食材，也需要严格要求蔬菜配送公司。下面小编谈谈蔬菜配送公司如何服务学校食堂。

　　蔬菜配送公司提供安全卫生的生鲜食材

　　蔬菜配送特别强调速度和保质，因此，一般采用定时配送、即时配送等形式向用户供货。各高校食堂的经营主要分为后勤分组经营和租赁承包经营，不管哪种经营，所有人员的工资都要从中挣回。食堂在经营的同时不仅要保证学生的健康，还要顾及所有员工的工资。

　　蔬菜配送胡萝卜科学的两种食用方法

　　一，将胡萝卜切成块调味后，与肉一起炖食，好用压力锅，这样可减少胡萝卜与空气的接触，使胡萝卜素的保存率高达97%。

　　二，将胡萝卜切成片，用足量的食用油将其炒熟后食用，这样胡萝卜素的吸收利用率可达90%。

　　蔬菜配送特别提醒，白萝卜虽然具有良好的助消化作用，但因其性凉，脾虚寒者、慢性炎、***患者不宜大量食用。

　　蔬菜运输公司保障食材到达仍然新鲜可靠！

　　近几年，随着科技的发展，企业及学校食堂在购买蔬菜、水果及肉类海鲜等生鲜产品已然不受时间、地域、品类的限制。而食堂师傅为了追求方便都会选择蔬菜配送公司，新鲜菜配送，这样可以保证食材准时与快速到达，也能保障蔬菜的新鲜程度。但这些优势都是需要找寻一家的蔬菜配送公司才能实现。

　　除此之外，标准化产品管理，降低损耗。造成蔬菜损耗的另一重要原因就是蔬菜加工完毕之后不合理的储存方式，蔬菜经过分拣、加工、称重后，东莞清溪蔬菜配送，按照严格的装框和摆放标准，装入经过清洗和消毒的周转筐。例如茄子的摆放：装框时菜品高度不能高于菜筐，生鲜蔬菜运输配送，以便扣上铁环，防止菜筐叠放造成损坏。摆放茄子时每层头尾交叉，层与层之间交叉摆放，保证整齐有序；

　　而且，仓库管理保持“***先出”原则，各种原料都保持低库存，确保原料的新鲜。通过标准化的产品管理，新鲜蔬菜配送公司，大大降低了蔬菜的损耗，保证了蔬菜的新鲜。 后的冷链配送是蔬菜运输公司大的挑战，运输效率决定蔬菜的新鲜程度。对订单实现了信息化管理，配送中心30分钟内即可响应订单。并由***物流团队设计了配送线路，保证蔬菜一路新鲜畅达。