选择生鲜配送是很多企业食堂的选择。可是，对于生产过程看不见摸不着，食品安全要如何保证呢？

　　食品安全无法掌控，建立蔬菜溯源系统尤其重要

　　蔬菜质量溯源追溯系统建立严格的质量追溯体系，麻涌社区团购蔬菜配送，从蔬菜选种开始，团购蔬菜配送，直到蔬菜采摘包装，整个过程都进行跟踪录入，主要记录为灌溉、除草、施肥、杀虫、包装。系统设有规程控制，一些不符合标准的操作，系统会提前提醒并不允记录。

　　冷链配送借助于互联网新技术的应用，做到仓库管理、运输管理、温控监管、***管理等每一个过程都借助更为***的信息技术，以帮助生鲜电商实现安全可追溯、质量可监控、订单信息可跟踪等。

　　蔬菜溯源可以实现有效沟通，消费者可及时进行产品信息的追溯查询，并可实时反馈真实的消费感受及反馈信息。

　　柔瑞蔬菜配送公司会依靠互联网的力量，与客户建立更透明***的沟通渠道，及时接受客户的反馈，促使自身的进步。

　　蔬菜配送过程中应该如何确保食材供应的新鲜程度

　　企***因为员工数量众多，每天所需要的蔬菜数量也非常庞大，在这种情况下，为了能够确保让员工们吃到新鲜可口的蔬菜，确保蔬菜的品质，就需要及时准确的将外地的蔬菜运输到单位食堂当中，但是，在运输过程中，有很多繁琐的事情需要处理，樟木头社区团购蔬菜配送，还会涉及到运输技术问题，稍有不慎就很可能影响到蔬菜的新鲜程度，那么，蔬菜配送过程中应该如何确保食材供应的新鲜程度呢？

　　想要确保蔬菜的新鲜程度，就需要从时间和蔬菜供应地两方面入手。首先是时间问题，蔬菜配送要做到及时，洪梅社区团购蔬菜配送，如果不能按时按点的送到地点，一旦错过了时间点，那么就会影响到食堂那边的需要，从而影响到做饭时间点，久而久之就会让员工怨声载道，影响到整个单位食堂管理的口碑。想要确保蔬菜配送的时间，就需要对整个运输郭过程进行详细的分析，将所有有可能发生的突发事件都计算在内，而且要确保蔬菜的质量，也不能提早的送达，这样同样会影响到蔬菜的质量。

　　另外就是蔬菜供应地的问题，很多蔬菜不一定都是在同一个供应地，为了能够确保蔬菜的质量，就需要根据食堂的位置进行选择，选择距离适中，而且能够做好运输的供应地，这样才能够确保不耽误对于蔬菜的使用，从而才能确保餐饮管理的正常运转。

　　厨房把美味的佳肴呈现出来，原料的品质是菜品可以成为佳肴的关键。而要做到亲力亲为或者自己生产原料是很难的。因此选择生鲜配送是大多数人的选择，选择好的生鲜配送公司才能保证食客的安全和满意。

　　一、食材安全健康

　　生鲜配送公司实行规模化、集化、标准化生产。为保障蔬菜品质，公司统一提供优质种子、、化肥，聘请***到基地进行标准化蔬菜种植技术指导和技术培训，从播种、育苗、喷灌、施肥到收割实行全程控制。从源头保证食材安全问题，也确保了品质质量的安全达标，极大的满足了广大客户的需求。

樟木头社区团购蔬菜配送-花觅供应链-团购蔬菜配送由东莞市花觅供应链管理有限公司提供。东莞市花觅供应链管理有限公司（www.0769huami.com）位于东城石井广源路2号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前花觅供应链在其它中享有良好的声誉。花觅供应链取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。花觅供应链全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。