生鲜配送厂家浅谈为什么会出现蔬菜配送？

　　蔬菜配送是蔬菜为代表的农产品在生产流通到消费过程中的一个环节，通常由***的蔬菜配送公司或个体商，负责从各个蔬果基地或者蔬菜批发商那里采购各种蔬菜、水果、农产品等，包括肉类，冻品等食材，然后通过车辆运送到单位、学校食堂的一种社会生活和商业服务形式。为什么会出现蔬菜配送？因为蔬菜批发商，肉类批发商，冻品批发商大多是单一类别，需求单位或个人没办法直接少量采购又有价格优势折扣，所以进行社会分工——配送商负责采购，并且加工整理，然后将各个单位所需的菜品配送到位，有些***配送商长期浸在市场，熟知货源渠道，价格并不比批发商贵，如果整体测算下来，优势更加明显，就如早餐自己做，不如到早餐店划算，这就是***人做***事！对于禽类就会严密做好保鲜措施，而在对于鱼类会提前宰杀去鳞拔毛，后分类再放好。

　　生鲜配送厂家浅谈如何降低生鲜食材配送损耗？

　　我们常说，生鲜行业不同于其他的物流企业，对商品的储存即配送时效有着的要求。

　　这是因为产品有着易腐不耐储存的特点，在仓储加工配送中，非常容易造成损耗。

　　再生鲜配送中如果配送时间越长，损耗就越多。对生鲜配送企业来说需要建立一套有效率监控损耗的管理系统，才能降低生鲜配送中的损耗，从而提高企业的配送利润。

　　规范管理，降低损耗

　　一个正规的企业，都会有一套行之有效、严格执行的规章制度。为什么大型的生产车间都会非常强调5S呢？就是因为5S可以对各个工序流程起到监管作用。规范化管理可以让员工按照规章制度去规范自己的作业流程，降低资源浪费的行为发生。

　　只有培养好员工良好的素质，企业才能健康的运转。生鲜配送企业只有让员工发自内心的想去减少损耗，才能把损耗控制好。

　　在生鲜配送中，进入这个行业创业的风潮愈演愈烈，不论是草根创业者，还是传统农配巨头，或者是***资本的大佬都想要分割生鲜这块的蛋糕。

　　生鲜配送里从来都不缺乏话题性。在大浪淘沙之下，有人挖到一桶金，也有人黯然离场，给这里的话题又增添了许多素材。

　　在目前的情况下，生鲜配送里热火朝天，各种玩家或深耕或玩票或跨界，八仙过海，各显神通。

　　抛除人才，资本，技术各个因素，我们今天想说的就是“坚持”这个话题。

　　其实，在这件事上，笔者并没有资格去评价什么，不管进入这个行业的跨行业新玩家还是传统的扎根者，只要是有自己的目标性，并愿意为之努力不懈的都是勇士。笔者要说的就是抱着玩票性质进入生鲜配送里，想着捞一笔就走的。可以断言，不管有多少资本支持，无法成功。在生鲜配送中，进入这个行业创业的风潮愈演愈烈，不论是草根创业者，还是传统农配巨头，或者是***资本的大佬都想要分割生鲜这块的蛋糕。