生鲜食材配送的几个关注点

　　我们现在一提起生鲜配送，很多时候我们可能就会脑补起生鲜电商，生鲜超市还有社区旁边的生鲜店铺，这很正常，毕竟对于我们来说这几点一个主要的受众，是我们了解生鲜配送的主要来源。

　　但其实如果深入了解这个领域，作为个人客户我们只是生鲜配送的一个C端客户，就销售量，服务来说并不是生鲜配送的主要目标客户。

　　我们应该正确理解一下我们一直提及的生鲜概念，目前来看，生鲜初步上可以分成三个种类，在这个过程中它是没有经过烹饪，也没有进行制作等深加工，包括蔬菜水果，肉类，水产品等等。除此之外我们也把一些米面粮油，干货熟食等也都归类到其中去。

　　城市污染严重，多吃有机蔬菜保障健康，生鲜配送公司尤为关键，在这个快节奏的生活时代，人们整天在钢筋水泥的城市中忙忙碌碌。路上的汽车多了，排放的尾气、尘埃，污染了空气，危害着我们的身体。想一想，辛苦工作一天，是吃上可口新鲜的饭菜高兴，还是随便应付过去高兴。再加上各种的食品安全问题，人们的身体健康岌岌可危。在如此一个快节奏快餐消费的时代，人们越来越关注饮食健康。其中，选择健康有机的蔬菜来保障员工的身体健康尤为重要。

　　那么有机蔬菜的好处有那些？ 我们一起来了解一下：

　　1.有机蔬菜含有比普通蔬菜高很多倍的矿物质和***，大量含有***C。

　　2.有机蔬菜水份含量较低却带有甜味，所以有机蔬菜吃起来味道比较好。

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　　3.有机蔬菜生产过程中不使用化肥、、生长调节剂等化学物质，不使用***工程技术，不使用种植，没有残留的危害。

　　4.有机蔬菜不易腐烂，保存期长。

　　生鲜蔬菜配送

　　越来越多的年轻人，由于长期处在高压的生活环境中，缺乏锻炼，身体处在一个亚健康的水平中，多食用一些天然有机蔬菜，能够达到由内调理的一个效果。目前生鲜配送就出现了这样一种情况，有时候家旁边就有菜市场，但还是有很多人比较喜欢驱车前往更远的超市和卖场买菜。企业为了保证员工的身体健康，提高员工的工作热情，也应该选择一家配送***及时，食品质量好的生鲜配送公司。

　　生鲜配送公司教你实用的蔬菜选购技巧

　　看形状

　　形状正常的蔬菜，一般是常规栽培、未用等***处理过的，可以放心地食用。东莞送菜公司提醒：“异常”蔬菜则可能用处理过，如韭菜，当它的叶子特别宽大肥厚，比一般宽叶韭菜还要宽1倍时，就可能在栽培过程中用过。未用过的韭菜叶较窄，吃时香味浓郁。

　　看鲜度

　　氮肥（如尿素、***铵等）的施用量过大，会造成蔬菜的盐污染比较严重。东莞送菜公司通过市场上蔬菜抽检后发现，盐含量由强到弱的排列是：根菜 类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。其规律是蔬菜的根、茎、叶的污染程度远远高于花、果、种子。这个规律可以指导我们 正确消费蔬菜，尽可能多吃些瓜、果、豆和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。许多消费者认为，蔬菜叶子虫洞较多，表明没打过药，吃这种菜安全。但怎样的公司才能算作有实力呢，小编觉得必须要做好以下事项的内容。其实，这 是靠不住的。蔬菜是否容易遭受虫害是由蔬菜的不同成分和气味的特异性决定的。有的蔬菜特别为害虫所青睐，出名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。不得不经 常喷药防治，势必成为污染重的“多药蔬菜”。 各种蔬菜施用化肥的量也不一样。