蔬菜配送中少不了的这些开胃菜，果真很下饭啊！

　　中华美食文化博大精深，很多食材都能千变万化。比如拿蔬菜来说，它就可以做出很多花样，今天小编要给大家带来的是蔬菜配送中少不了的酸菜类食品。

　　潮汕地都酸菜

　　潮汕咸菜是一道美味可口的名菜，属于潮菜系，酸菜类食品，以大芥菜为原料加盐腌制而成。人们常说“潮汕有三宝，鱼露、菜脯和咸菜”，是潮汕群众居家生活常见的小菜。

　　酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味料来制作菜肴。

　　蔬菜配送中少不了的这些开胃菜,果真很下饭啊!

　　蔬菜运输公司保障食材到达仍然新鲜可靠！

　　近几年，随着科技的发展，企业及学校食堂在购买蔬菜、水果及肉类海鲜等生鲜产品已然不受时间、地域、品类的限制。一般为了满足不同方面的需求，会规划不同的配送路线，有学校食堂配送，工厂食堂配送，食堂配送等等。而食堂师傅为了追求方便都会选择蔬菜配送公司，这样可以保证食材准时与快速到达，也能保障蔬菜的新鲜程度。但这些优势都是需要找寻一家的蔬菜配送公司才能实现。

　　蔬菜配送，质量才是硬道理。蔬菜配送企业在配送过程中，能够保证食材的来源可靠，蔬菜新鲜、肉类食品具有检验检疫证明，这才能让食堂采购人员放心，达到省时省力的程度。

　　另外蔬菜配送公司基本都会有基地来保障新鲜。而保障新鲜好就是让蔬菜采摘下来立马就运送到食堂，蔬菜运输公司通过农业合作社和自有农场，保证在规定时间内对蔬菜进行采购、收货检验，然后由***冷藏车运送至加工车间，大限度上保证了蔬菜的新鲜。

　　生鲜配送公司教你实用的蔬菜选购技巧

　　有裂心的萝卜

　　有裂心的萝卜或瓜类好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。

　　太浅的绿叶菜

　　大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。

　　会长大的黄瓜

　　买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过膨大剂。