




科学营养
***厨师烹饪、营养***打理,确保食品的美味、可口、营养丰富。***的营养师根据客户的需求和科学营养配比定期开发新菜式,定期更新总菜谱,由***的餐饮管理***亲自烹饪,不仅确保食品美味、可口、更加注重营养,改变人们传统饮食观念。
物流配送
拥有大型齐备的物流中心,提供、便捷的食材配送服务, 千喜鹤公司拥有大型的功能齐备的物流中心,***、、规范化的物流配送车队及人员,随时待岗,准时对食材进行统一配送,让企业和员工无后顾自忧。

第九条 学校应当建立由学校负责人、教职工代表、学生代表、家长代表等参与的食品安全民主监督机制。学校应当设立并公布食品安全投诉举报电话、电子邮箱、意见箱等,及时处理投诉举报或意见建议。
第十条 集中用餐的学校应当安排相关负责人陪餐,有条件的学校,可以根据家长申请,有计划地选择家长代表陪餐。在学校食堂就餐的教职工和陪餐人员应当与学生同食堂购餐。
第十一条 新建、改建和扩建学校食堂,建设单位应当提请食品安全监督管理部门对与食品安全有关的选址、流程布局和功能分区等进行指导。

如何管理好已承包的食堂品质是我们千喜鹤餐饮管理公司一直孜孜不倦追求的理念,在当代食品安全和品质已然变成百姓关心的话题,民以食为天而如今更有食品安全品质护航对此我们归纳总结了一下食堂承包品质管理的一些要素
食品安全品质护航的法宝:工作常***,天天常整顿,环境常清洁,事物常规范,人人常自律。
常***:判断出完成工作所必需的物品并把它与非必需的物品分开,将必需品的数量降低到比较低的程度,并把它放在一个方便的地方。

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