济宁学校食堂托管诚信企业“本信息长期有效”
作者:千喜鹤餐饮2020/8/23 2:08:33





因片面追求经济利益,一些校外供餐单位、承包或者委托经营的食堂,容易放松食品安全管理。“在监管中,发现了因为主体责任不落实,疏于食品安全管理而引发食源性***的问题。”这位负责人说,为有效有力防范此类安全风险,意见要求具备条件的中小学、***园食堂原则上采用自营方式供餐。为推动中小学生、***养成健康饮食习惯,通过正餐摄入营养所需,防止片面依赖零食,学校食堂托管,意见要求,非寄宿制中小学、***园原则上不得在校内设置食品小卖部、超市。整治校园周边无证无照经营食品校园周边无证无照经营食品一直是学生家长们的揪心事、烦心事。这位负责人说,为解决这些问题,意见明确规定,对学校周边用房有管理权限的学校,不得将周边用房租借给无证无照从事食品生产经营活动的个人或单位。校外供餐单位、承包或者委托经营请联系我司,我司是正规的食堂管理公司。




强调了对食品***监督管理、质量监督等部门有关人员培训的考核要求

一是要采取预先划定考试范围并统一发放试卷等形式,定期开展行政有关人员公共***知识及******知识考试,考试采用集中考试、闭卷作答的方式,并通过现场监考、考核、抽査等方式对考试情况进行监督检査。二是有关人员的培训考试成缋将记人行政有关人员培训档案,作为行政有关人员年度***考核的重要参考依据;同时,对有关培训考试不及格的行政有关人员,食品***监督管理、质量监督等部门将注销相关有关人员的行政***,并调离相关岗位。三是强化食品生产经营者、行业协会、消费者协会对食品安全监督有关人员不良行为的举报权利。按照本法要求,食品生产经营者、食品行业协会、消费者协会等发现食品安全有关人员在执行过程中有违反***、***规定的行为以及不规范不行为的,可以向本级或者上级***食品***监督管理、质量监督等部门或者监察***投诉、举报。这一规定,突出了食品安全社会共治的理念。在强调食品***监督管理、质量监督等部门加强对食品生产经营者不良行为依法打击的同时,我们还要强化食品安全社会共治,要求食品生产经营者、行业协会、消费者协会对食品***监督管理、质量监督等部门有关人员的不良行为进行监督。






采购配送优势 原料安全卫生 公司所有食品原材料直接采购厂家及生产基地、我们对所有的供货商均经过严格的审核程序、要求供货商必须有***颁发的营业执照及所有的销售产品许可证、更大程度保证原材料的安全卫生。 采购成本低廉 公司与有关供货商建立良好的合作关系、能在采购价格上获得一定的优势、减少了原料批发的中间环节、保证供应渠道及质量的长期稳定。资料统一配送 公司设立物流配送中心、食堂所有使用原材料均通过物流配送中心、同时通过“质量裁衣”式的设计、制定出以客户为导向、低成本、率、的物流方案、采用计算机资料化管理、由饭堂根据生成计划制定配送计划、由公司物流配送中心直接统一配送、能保证原料供应准时。





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