我司提供:1.我司依据厂方总数按占比分配技术***的厨师、厨工及负责人。2.厨师及厨工、负责人等的薪水、劳保用品、褔利由我司自主承担。3.我司提供快车配送蔬菜水果、副食等食材。4.我司厨师及厨工务必拥有办理健康证方可入岗。5.我司提供好几个不一样规范的食谱任凭厂方挑选,或由厂方自设。6.我司先预付款厂方职工的***,学校饭堂承包方式,按时同厂方结帐(如30天、15天等),详细情况面议。7.配置各省市地厨师,分南北方口感;搞好餐厅厨房环境卫生,厨具每日消毒和杀菌及时;夏季可完全免费提供下火茶或红豆糖水。8.蔬菜水果、肉类食品、原料油,均由环境卫生相关部门监认。9.我司可视性状况在***法定假日完全免费为厂方提供用餐(如端午节、中秋节、新春佳节等法定节日)。10.我司提供为饭堂选购由中国人民***公司***投保的《餐馆场地责任险》,***费用为:¥伍佰万余元整。贴心服务:堂管理方法、餐饮公司配送、无餐厅厨房的加工厂配送餐、快餐盒饭配送服务项目。服务项目:团体公司***活动比赛、公司员工等饮食供货。实际操作方式:可当场制做、可由我司制做好配送、可制做好半成品加工当场烹制。管理方法运行:有档次的公寓饭堂管理机制、广式员工饭店运行、暖心工厂食堂承包。
常整顿:研究如何提高工作效率,采取合适的储存方法和容器,决定物品的名称和类型,旨在用短时间可以取得或放好物品。
常清洁:清洁检查和卫生程度是由整个***所有成员一起来完成的,每个人都有负责清洁、整理、检查的范围。
常规范:以视觉、安全管理和标准化为***,维持透明度和视觉管理,包括利用。
常自律:创造一个具有良好氛围的工作场所,持续地、自觉地执行上述“四常”要求,养成遵守规章制度的习惯。不光光如此我们还具备一些优势技巧吸引食客,时时不忘名以食为天
“***监管、食堂自律、大众监督”的创新性监管模式。
智慧厨房综合管理平台采用云平台技术,同步打造了“智慧厨房APP”,可以通过移动智能终端和预警看板将用餐人员和管理部门联系到一起。经***后可实时了解食堂每日菜单、查看食品加工现场环境、从业人员现场操作等情况,也可对食堂进行评价打分,如有问题还可在线进行沟通或投诉,真正实现“实时、动态、可视化、远程化”的食品安全管理阳光化。
我们学校也有用他们的系统,直到现在也没出什么问题,全过程监督很方便,促进食堂提升食品卫生安全水平和服务品质,塑造品牌意识,建立市场化的运行机制。千喜鹤餐饮管理服务公司承接工厂食堂承包,厂区食堂承包,院校食堂承包,单位食堂承包管理等后勤业务。
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