检查考核管理
千喜鹤餐饮公司管理总部***检查组每个月对全公司食堂进行巡查考核,单位工厂食堂承包,根据考核结果对食堂进行奖励和处罚。***每月对所属食堂主管进行考核。主要考核经营指标、客户满意度、安全卫生等。
关于价格:贵公司提供价格标准,根据贵公司提供的价格,工厂食堂承包,研究出一整套营养、荤素、面食、汤、粥、水果特色餐等方案 。 “竭诚服务、质量好”“全心全意为就餐员工服务”是我们的准则。将竭诚服务、科学管理、营养配餐融为一体。
自公司成立起坚持贯彻实施厨房管理 5S 准则,严格执行国际质量体系认证体系管理。每时每刻保持清洁卫生的工作、用餐环境。 为客户提供安全、卫生、营养的食品,“安全为首,职工工厂食堂承包,质量好”始终是我公司的经营的理念。经公司全体员工的齐心努力,以其“谦虚做人,用心做事”的经营理念和“顾客的需求就是我们永远追求的目标”的服务宗旨,在激烈的餐饮行业中占有一席之地,承包工厂食堂公司,同时拥有良好的市场口碑,树立了良好的企业形象。
卫生营养 ***诚信
卫生
规模的作业程序,定期的供应商能力评估;从采购、粗加工、细加工到成品的整个生产流程予以严格的质量把关;定期进行培训和稽查,确保食品的卫生,让顾客吃的安心。
营养
每一道不同的菜式均由***的技术人员进行合理搭配,为用餐者的营养均衡做保证。
***
多年的团膳经营理念,无微不至的管理,确保从菜单设计到***服务都始终如一。
诚信
“顾客的需求”永远是我们改善的源动力,我们的服务质量很好,因为我们是用心服务。
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