我们现在一提起生鲜食材配送，很多时候我们可能就会有人想起千喜鹤生鲜食材配送，同城肉类配送，这很正常，毕竟对于我们来说这几点一个主要的受众，是我们了解生鲜食材配送的主要来源。但其实如果深入了解这个领域，作为个人客户我们只是生鲜配送的一个客户，就销售量，服务来说并不是生鲜食材配送的主要目标客户。我们应该正确理解一下我们一直提及的生鲜概念，目前来看，生鲜初步上可以分成三个种类，在这个过程中它是没有经过烹饪，也没有进行制作等深加工，包括蔬菜水果，肉类，水产品等等。

餐饮供应链有两大痛点：

一个是账期问题。当前的餐饮店和上游供应链企业之间一般都会存在账期问题，且账期普遍较长。

另一个就是***物流配送成本较高。对于***性的连锁企业来说，为了给***的门店供给原材料，如果自建物流配送团队，需要建仓、培养配送团队等，可以说要完成***范围的配送，需要巨额投入。

针对物流配送服务方面，通赢天下有自己的套解决方案，平台依托独有的城市联营模式电商运营经验，打造***性采购供应链，实施的是本地区域化配送服务解决了配送路程的问题。

在中国这样一个品类极度丰富的餐饮市场上，想要成为供应链行业的独角兽，必须具备极强的个性化综合服务能力。

就上边提及的侧***，千喜鹤食材配送都拥有考虑周全的服务项目，针对配送全过程中出現的难题也都拥有自身的处理方法，1、库存筹算查寻，搞好每一笔货品进出库备案，能够清晰查寻到哪一天退换货纪录，乃至是货品耗损状况。当库存不够将提示立即备货，库存产能过剩占有过多的資源，立即挑选清除库存。根据对库存管理方法开展操纵，尽可能减少库存总数，操纵好成本费。2、整体规划排车，驾驶员能查询到自身配送的订单信息信息、店家信息，便捷核对货品又能防止反复配送或送错货，较为多方面能避开驾驶员晚到状况。3、配送单模版。不一样的农产品批发配送企业，应对不一样的顾客，有不一样的送货单格式规定，能够灵便设定出货单仰头信息，假如您联接了秤重一体机，出入库金额会自动升级同歩，便捷区别提交订单金额跟出入库金额，也不用再不断改动。挑选好的千喜鹤食材配送管理方法能够协助你处理许多 的难题，得到大量的盈利。

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