河源食堂托管***性价比出众
作者:千喜鹤餐饮2020/10/20 4:18:18





如今的校园食堂与往日有所不同了,按照***相关标准和相关******获得经营许可和卫生认证。学校食堂比较特殊的地方是就餐人数多,食堂托管***,时间集中,绝大数是年轻人或少年儿童等,所以如何科学经营校园食堂问题。

目前,本文为在校学生食堂的提供经营模式,为在校师生提供更好的生活质量。

社会招标,承包模式,这是一种向社会招标,将食堂经营权转包给餐饮服务管理机构。

营销模式。这种模式的优点在于既可减少人力物力的耗费,提高饭菜质量、增加花色品种、延长供餐时间,提高食堂效率,对于校园食堂的经营利大于弊,当然这种营销模式要选择正确的餐饮服务管理机构。




个性化学校食堂管理:将有档次公寓饭堂运营模式带到工厂、公司、员工饭堂中,快时尚品牌的用餐,自身选餐、2荤1素、3荤1素、2荤2素、1荤2素等,依据贵公司定制用餐计划方案,非常是早饭,人们企业做得比较丰富,各种各样点心、面包。人性化服务气氛让用餐员工觉得很暖心,健全的沟通体制,处理员工用餐时的各种各样提议和难题,人们十分重视在说用餐员工的沟通上,多方面、迅速地寻找难题,以出示更强的管理方法服务项目。


消毒管理是保证食材卫生的又一道关卡,千喜鹤餐饮公司的消毒系统消毒过程及结果详细地记录了下来,使食材在消毒过程中得到有效的清洁,预防工作人员只是走程序,食材携带对*********等现象的发生。

千喜鹤餐饮公司还借鉴了“明厨亮灶”的优势,采取视频监控模式,做到加工制作过程的可视化。管理一体化视频监控服务,推出的明厨亮灶系列,将监控前端安装到学校食堂的厨房内,通过物联网 互联网大数据将视频直接传输到相关监管部门,同时向师生们同步播放,实现“***监管、食堂自律、大众监督”的创新性监管模式。




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