第二十条 食品安全监督管理部门应当建立学校食品安全***档案,记录许可情况、监督检查结果、违规行为查处、责任约谈和整改等情况。对有不良***记录的学校实施***监管,并通报教育行政主管部门和学校行业主管部门。
第二十一条 学校应当加强校内小卖部、超市等食品销售场所的食品安全管理。非寄宿制学校一般不得在校内设置食品销售场所。
第二十二条 学校校门外50米范围内不得确定为食品摊贩经营活动区域。食品摊贩按照《食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》管理。
第二十三条 学校应当购买涵盖食品安全责任的***。
第九条 学校应当建立由学校负责人、教职工代表、学生代表、家长代表等参与的食品安全民主监督机制。学校应当设立并公布食品安全投诉举报电话、电子邮箱、意见箱等,及时处理投诉举报或意见建议。
第十条 集中用餐的学校应当安排相关负责人陪餐,有条件的学校,可以根据家长申请,有计划地选择家长代表陪餐。在学校食堂就餐的教职工和陪餐人员应当与学生同食堂购餐。
第十一条 新建、改建和扩建学校食堂,建设单位应当提请食品安全监督管理部门对与食品安全有关的选址、流程布局和功能分区等进行指导。
多吃蔬菜、奶类、大豆
新鲜蔬菜水果、奶类和大豆及制品是平衡膳食的重要组成部分,坚果是膳食的有益补充。蔬菜水果是***、矿物质、膳食纤维和植***合物的重要来源,饭堂承包怎样找客户,对提高膳食微量营养素和植***合物的摄入量起到重要作用。循证研究发现,提高蔬菜水果摄入量,可维持机体健康,有效降低心血***、等慢性的病发病风险。奶类富含钙,是蛋白质和B族***的良好来源。增加奶类摄入有利于儿童少年生长发育,促进***的骨格健康。大豆富含蛋白质、必需脂肪酸、***E,并含有大豆异黄酮、植物固醇等多种植***合物。多吃大豆及其制品可以降低乳***和骨质疏松症的发病风险。坚果富含脂类和多不饱和脂肪酸、蛋白质等营养素,适量食用有助于预防心血***。
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