***不同的人群的特色餐饮业态将应运而生,实现持续发展。与此同时,实力较强的大型餐饮企业可能将***触角伸向其他领域,涉足如经济型酒店,旅游,园林等,实行多元化经营。向规模化,标准化态势发展规模化,标准化成为大型连锁店的发展方向和控制成本的不二法宝。
而标准化则一直是中餐做大做强的绊脚石。据中烹协会报道,每年近两万亿销售收入的餐饮行业,***10亿元以上的品牌餐饮企业共有36家(截至2010年底),而中国2010年营业额达到336亿元,足见标准化困扰下的中餐行业集中度非常低。
任何单位和个人有权举,报餐饮服务许可实施过程中的违规行为,食品药,品监督管理部门应当及时核实,处理。食品药,品监督管理部门应当建立餐饮服务许可信息和档案管理制度,定期公告取得或者注销餐饮服务许可的餐饮服务提供者名录。第七条食品药,品监督管理部门应当加强对实施餐饮服务许可的监督检查。
公司始终将员工膳食质量放在重要地位,坚持诚信经营,用心服务的管理理念,获得了广大客户的一致好评和高度信赖。公司采用“明厨亮灶”“立体化厨房”,能够提供多种菜系的菜品,地满足客户的口味需求,并且有营养菜谱供您免费试吃。
很多员工表示,自从公司与千喜鹤餐饮公司合作,食堂承包之后,食堂的菜就越来越好了,以前都不愿意到食堂吃饭,现在觉得每天吃的菜都是不同的,而且菜样数多,而且味道好,是不会输大饭店的味道,没两个月,感觉都吃的有些发胖了。
食堂对伙食的改善受到了员工的一致好评,不仅就餐问题解决了,也无形中提高了员工对企业的满意度和忠诚度,让他们感觉到了温暖。除此之外,办公室邱主任还让全体员工参与了食堂满意度的调查,系统了解员工对食堂价格,环境,味道,种类等方面的看法,同时鼓励员工提出意见和建议,将食堂打造成员工满意,放心的食堂。
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