虽然越来越多的公司有详细的工作分工，但他们仍然选择在员工食堂签订更多的合同。目前，食堂承包商的质量参差不齐，食堂管理不完善，出现“脏乱”现象，严重威胁员工的健康。只有完善的食堂管理制度才能为员工提供良好的饮食。新的、好的食堂合同可以从这方面解决企业食堂外包问题。

食品原料不安全

广东佛山等地拥有自建的大型农业种植基地，充足的供应渠道，可以保证充足的供应。所有蔬菜、肉类和家禽都可以在比较新鲜的状态下送到企业内部的食堂。新善还拥有***的食品检验检测配送中心，配备了各种食品检验检测仪器设备，能满足员工对食品质量检测和控制的需要。

餐厅卫生管理

（1）用餐后须擦拭桌椅，保持干净无灰尘、无油渍，地面无垃圾杂物，保证不积水、干净、清爽。

（2）门窗、墙壁、风扇、灯管要定期清洗，要定期清洁与维护通风、排污设备，以确保运转正常。

（3）每周大清洁一次，用清洁剂清洗桌椅、地面，做到厨房无***、蟑螂、蚂蚁等。

服务项目：

1、整体厨房设计、厨具配送、安装等。

2、各种企***和公司的食堂承包及原材料配送。

3、***餐饮知识咨询及成本核算。

随着经济***化进程加快，越来越多的企业开始认识到行业竞争的残酷现实，一个企业的竞争优势都来自于企业的文化，技术只是一个平台。千喜鹤以不变应万变的竞争理念是企业核心文化之一，多年来风雨不改。

千喜鹤作为团膳行业中的品牌企业，从企业***到基层员工都有“危机感”，挑战的和超越的是自己，所以千喜鹤每个季度都没有停止过增长，并随时准备迎接同行竞争者的挑战。

以服务质量求发展，以客户满意为标准”，多方面深化改革，持续优化整合资源，用***打造品牌，做的团膳服务商！

责任理念：对被保障单位的政治生命负责，对被保障单位就餐者的身体健康负责，对***者的***效益负责，对公司全体员工的职业生涯负责！

企业宣言：一粒种子破土而出的成长来自内力坚韧的爆发，一群人实现职业的理想依靠创造力充分的施展，一个企业迈向辉煌的成功需要相濡以沫的信任和支持！