随着经济***化进程加快,越来越多的企业开始认识到行业竞争的残酷现实,一个企业的竞争优势都来自于企业的文化,技术只是一个平台。千喜鹤以不变应万变的竞争理念是企业核心文化之一,多年来风雨不改。
千喜鹤作为团膳行业中的品牌企业,从企业***到基层员工都有“危机感”,挑战的和超越的是自己,所以千喜鹤每个季度都没有停止过增长,食堂托管服务,并随时准备迎接同行竞争者的挑战。
卫生营养 ***诚信
卫生
规模的作业程序,定期的供应商能力评估;从采购、粗加工、细加工到成品的整个生产流程予以严格的质量把关;定期进行培训和稽查,确保食品的卫生,让顾客吃的安心。
营养
每一道不同的菜式均由***的技术人员进行合理搭配,为用餐者的营养均衡做保证。
***
多年的团膳经营理念,无微不至的管理,确保从菜单设计到***服务都始终如一。
诚信
“顾客的需求”永远是我们改善的源动力,我们的服务质量很好,因为我们是用心服务。
从生产基地选择,品种挑选到食材加工,温控物流等环节实现全流程质量跟踪和控制,供应链的“可视性和可溯性”,实现了从农田到餐桌的透明供应品质系统。采用改善的质量风险管理体系,实现了从原料的精选,清洗,切配,包装,温控物流等全过程的标准化,物流化和透明化,使食品更安全。将传统饮食文化与现代健康理念结合,对食品品种及口味深入了解,结合***的加工工艺和科学的营养搭配,确保食品的丰富及口感,让配餐产品质量更加稳定合理,***的搭配,让产品都能满足现代白领的营养健康需求。
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