随着生活的越来越便利，我们已经可以在手机上购买蔬菜水果、生肉水产等生鲜食材产品了。千喜鹤就时这样一个生鲜食材配送电商平台，只要你在千喜鹤手机APP上下单，按时时内千喜鹤司机就会把你购买的产品配送到你的手上。那么多生鲜食材配送平台，为何就单单千喜鹤敢承诺按时时送达呢？我觉得是因为有千喜鹤有自己的蔬菜基地、冷库、保鲜库以及大型仓库的存在吧！千喜鹤就时这样一个生鲜食材配送电商平台，只要你在千喜鹤手机APP上下单，按时时内千喜鹤司机就会把你购买的产品配送到你的手上。那千喜鹤有自己的蔬菜基地、冷库、保鲜库以及大型仓库是怎么回事呢？

千喜鹤有自己的蔬菜基地、冷库、保鲜库以及大型仓库就是千喜鹤旗粉下分散在城市各个点的仓库供货点，但千喜鹤有自己的蔬菜基地、冷库、保鲜库以及大型仓库并不等同于一般的超市供货仓。千喜鹤有自己的蔬菜基地、冷库、保鲜库以及大型仓库是千喜鹤分布在主城市各个区域的微小型仓库，由千喜鹤公司每天配发产品到有自己的蔬菜基地、冷库、保鲜库以及大型仓库，然后我们在千喜鹤手机APP上下的订单再由千喜鹤有自己的蔬菜基地、冷库、保鲜库以及大型仓库安排配送。在能满足蔬菜水果的基本条件下，人们更愿意选择比较新鲜的蔬菜水果。

绝大部分生鲜配送企业采购的生鲜产品来源于批发市场，但在批发市场的生鲜产品会因采摘、物流环节的增加，其新鲜度大打折扣，所以配送企业可以优化采购的方式，逐步推进蔬菜基地的直接采购，可以节省1—2天的产品周转期，这1—2天的时间对于蔬菜等的保鲜非常关键，能极大控制生鲜产品的周期寿命，使得自己具备比竞争对手更大的优势。由千喜鹤配送公司直接送货到配送中心，节省采购的时间，保证运输环节的时效。比如一个客户经理对接多家餐饮企业，负责这些企业的客户成功服务，关注客户每日订单明细、流水变化，提供客户成功方案，把控客户流失风险。

海鲜配送和鲜肉配送一起要注意什么？每次进货时都要查验货品质量供应商头一次给你看货品时，一定是质量好而且价格便宜的，但合作过几次后，他们会提升价格，有些甚至还会在质量上动手脚。生鲜配送企业在夏季应该把采购时间定在清晨或气温比较凉爽的时段，采购的生鲜产品要注重其颜色、香气成分（醇类、酸类和酯类）以及果形指数（果实纵径与横径的比值），而注意挑选的硬度有助于在运输过程中保持外形完好， VC含量除了是营养品质的重要指标，有利于防止果实发生褐变，因此我们应从采购源头抓起，保证进入配送环节的生鲜产品质量。