三水高校食堂托管服务至上
作者:千喜鹤餐饮2020/10/1 9:54:03






规范的食堂管理,全新的经营理念,能够让每一位用餐者得到***服务。限制利润,微利经营,以质量求生存,以信誉求发展,重合同守信誉是公司的处事原则,我公司将为客户提供、经济、的膳食服务!公司致力于提供多元领域全产业链业务,不断创新服务模式及提供综合解决方案,促成多元产业优效化、可持续管理的***公司。




公司自创建之日就秉诚“以食为天,以人为本”的宗旨,广泛吸纳良好管理人才,培养扩大良好管理***,加大食品卫生监控力度,广纳货源输入渠道,加强办公现代化管理等一系列措施,为公司稳健拓展奠定了基础。

展望未来,我们更有信心和您们一道拥抱明天,我们将一如既往地秉诚“真心为客户着想,努力为客户分忧”的宗旨,再接再励,力求为企业员工提供更科学合理的优良服务!




厨房卫生要求:

(1)厨房清洁设立岗位责任制,所有日常用厨具每天工作后必须进行严格消毒,清洗时做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁,在消毒后要加盖保管,防止再污染,未经消毒的厨具不得使用。

(2)洗菜池、洗肉池、洗厨具池要分开,不得混合使用。

(3)炉灶、配料台、工作台在完工后要予以擦拭,确保干净整洁。

(4)食堂、厨房应有纱门、纱窗、纱罩,保持无蝇。






营养食谱管理:由深厚***的烹饪营养师设计菜单。以***对营养的综合需求为依据,结合气候变化及各行业的工作特点,制订不同季节的营养食谱选择使用。

公司已建立厨师培训,针对菜色烹调,卫生训练,养成礼仪教导以及劳工安全卫生等。我们把诚信合作,***服务,计划采购,微利原则落到服务细节中去,不断努力进步的服务回报给客户,我们相信览全膳食一定会成为客户的好助手,我们热情欢迎您的来电!




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