一骑红尘妃子笑，精品农产品配送，无人知是荔枝来。古往今来，人们一直走在追求新鲜食材的道路上，并且越挫越勇。

生鲜食材配送有哪些盈利模式？

根据流量入口不同，生鲜企业分为3种模式：线上运营、线下社区和线上线下新零售。而根据企业的运营模式、配送方式和发展品类等不同，我们又可以细分为7大类型：综合平台型、垂直电商型、农场***型、生鲜O2O型、社区便利店、社区团购和“超市 餐饮”。

价格差

通过***购入，加工后，高价卖出。这中盈利方式是较为通用的盈利方式，谁的价格差大谁就能挣更多的利润。获取更大的价格差主要有两种方法：其一是更***购入，即通过招标、讨价还价或者合作等方式，采购到更低的蔬菜；其二是卖个好价钱。在市场竞争日益激烈的情况下，卖好价钱是很难的。卖好价钱也不是不能，主要看企业的声誉、产品的附加值、产品质量等。为什么那么多的消费者愿意到大型超市购买较贵的蔬菜，而不愿到农贸市场或者是街边菜当购买，就是因为超市蔬菜质量好、安全、服务到位。蔬菜配送公司如果想借助价格差的盈利方式获取利润，就必需向超市学习经营经验和管理方法。

我们现在一提起生鲜食材配送，很多时候我们可能就会有人想起千喜鹤生鲜食材配送，这很正常，恩平农产品配送，毕竟对于我们来说这几点一个主要的受众，是我们了解生鲜食材配送的主要来源。但其实如果深入了解这个领域，作为个人客户我们只是生鲜配送的一个客户，就销售量，服务来说并不是生鲜食材配送的主要目标客户。我们应该正确理解一下我们一直提及的生鲜概念，目前来看，生鲜初步上可以分成三个种类，农产品 配送，在这个过程中它是没有经过烹饪，也没有进行制作等深加工，包括蔬菜水果，肉类，水产品等等。

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