湛江同城蔬菜配送承诺守信,广东千喜鹤
作者:千喜鹤餐饮2020/6/26 17:51:33







随之我国还有脚步更加加速,各个领域也都获得了提升,互联网技术使农牧业迅速发展趋势,让农业产品更改了原来固定不动方式固定不动销售量,越来越多元化,货运物流的盛行也让农业产品派送产业链愈发成熟期了。可是相对性应的难题也滋长了出去,食品卫生安全是如今顾客高度重视的难题之首了,今日人们来简易讲下大学的蔬菜水果购置都挑选农业产品配送公司协作呢?解决方法:做生鲜配送不能只和一家供应商合作,不同菜品多储备2家供应商。 1、农业产品配送公司派送的蔬菜水果更为的安全性。大中型农业产品配送公司常有自身的蔬菜种植基地,能对蔬菜水果的食品卫生安全严格把关。另一个,这种企业有着技术***的检验精英团队和检测仪器。能够对购置的食物开展抽样检验。


同时,对于品质的把控我们也有正规化的流程。以肉类来说,所有肉类的检疫票必须开到我们公司名下,确保有这些检疫票的才是我们产品;

第二个我们提供的所有产品,即使是杂粮类、安抚类,全部要求提供第三方的检验报告。对于农残这块我们不单要求农批市场管理房提供检验报告,同时千喜鹤餐饮配送公司自己也会去质检。一部分是快速检测,还有我们也会邀请第三方检测。

对于生鲜配送企业而言,日常检验不单是品质保证的证明资料,还是企业在面对食品安全危机时有效的应急预案。

这里我说个例子,之前食药局检查我们配送的粉条,因为贴的标签日期和品名不太吻合,要求我们找厂家的各种检验报告和资质,结果不到一天我们把所有***全部到位,后就不再需要检查了。



四:分区存放,定时消毒。

  千喜鹤公司按照配送中心的标准,青菜、瓜果类从收割到客户验收不超过24小时:猪肉、牛肉、三鸟类位于肉类专区,设立专用通道,从分配到交货不超过5小时:干货、调料收货日期不超过生产日期的45天。肉类冻品、面食速冻食品、海产品速冻食品分区存放,温度在-25℃以下。车间每天清洗消毒,仓库每周消毒,冻品库每周清洗消毒。大型的农产品配送公司通过集中采购的方式在菜价上更有话语权,使得采购成本进一步降低。

五:出库复查。

  对出库配送的货品进行复查,如发现问题,立即召回。




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