做好这一切的基础就是建设一个功能完备的生鲜食材配送中心。

结合以上原则，结合自身的业务需求基本可以完成生鲜食材食配送企业建设分拣中心的理论分析，在实际的规划实施中还有很多问题需要解决，项目整体选址土地使用权审批、排污处理等等，也需要配送企业决策层提前疏通安排。3、检验公开：万家欢所有菜品会定期送检，甚至方可以随同工作人员一起去检验我们的菜品，随机性也很强。***后，一家之言不成体系，如有不妥，欢迎在线交流探讨，共同进步。

二：入库验收

　　配送中心严格依照相关政策***和产品特性，在行业中建立起一整套的质量验收标准。比如猪肉全部由市***规定的肉联厂提供，每天提供检疫报告，让您吃上放心肉，让私宰猪远离市场：豆腐、猪红等豆制品由市卫生监督局的“菜篮子工程”厂家提供。

三：抽样检测

　　配送中心设有***检测室和***检测人员，千喜鹤餐饮配送公司工作人员每次进货对货物进行随机抽样检测，登记保存。

1、蔬菜类、肉类：①、毛菜直接配送：需要的蔬菜及食品经我公司员工挑选、检验、包装后，直接运到企***。②、半成品配送：需要的蔬菜、食品及肉类经过QC检验合格，蔬菜去根，去老叶；肉类，去皮毛，洗净；物品包装后，直接运到企***。食品配料表是食品中一个非常重要的组成部分，消费者可根据食品营养标准以及自身的需求选择，配料有食品原料、食品添加剂。③、净菜加工配送：蔬菜去根、去老叶；肉类去皮毛、洗净；由公司员工切配成块、片、段、沫，并经油，过水等程序。

2、粮油、副食品类：根据客户需求，配送中心物流仓库工作人员将物品经QC检验合格后，直接发货给客户。